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【客家知識學苑】半日茶農之旅!採茶、DIY 揉茶、品茶體驗

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2023.07.07 (Fri) 10:00 - 16:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
客家百工百業職人紀錄片即將在 10 月公開!桃園市客家文化基金會以「推廣客家文化」為主軸拍攝不同領域的職人紀錄片,今年更將介紹 7 位客家職人,我們也將繼續利用系列課程帶領大家認識客家職人工藝,快點一起來參與吧!
客家百工百業職人紀錄片即將在 10 月公開!桃園市客家文化基金會以「推廣客家文化」為主軸拍攝不同領域的職人紀錄片,今年更將介紹 7 位客家職人,我們也將繼續利用系列課程帶領大家認識客家職人工藝,快點一起來參與吧!

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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活動簡介

★課程已額滿,感謝大家的支持!
★歡迎追蹤我們,以接收第一手活動資訊唷!


從特殊香氣的東方美人茶、富含文化記憶的擂茶、
或是勤儉惜物而研發的「酸柑茶」,
繁複的製茶流程、客家獨創的茶品,
這場茶農體驗將帶你一探客家茶文化!

 

採茶 ✕ 揉茶 ✕ 品茶

這次我們將帶您從茶葉的源頭開始認識,隨著茶香踏進一場身歷其境的旅程!
揹著茶簍親身體驗茶葉的採摘過程,同時結合茶園生態介紹,帶領您探索茶園的美麗和神秘。

   

為了讓採好的茶葉更好的發酵,需要反覆加壓,透過揉捻、聞著茶香,逐漸形成球狀,體驗製茶過程中的「團揉」功夫,還能將自己製作的茶球帶回家唷!

    

最後,再一起品嚐客家先人的智慧『酸柑茶』,酸柑茶製作工序費時繁瑣,不僅需要耗時好幾個月製成,更能越放越醇。讓我們以職人特製的酸柑茶,作為客家深度茶體驗的結尾吧!

  

 

【課程說明】

▌活動時間:112 年 7 月 7 日(五)
      第一梯次 上午 10:00 - 12:00 
      第二梯次 下午 2:00 - 4:00
▌活動地點:桃園客家茶文化館(桃園市龍潭區高原路768號)
▌集合地點:門口售票亭前
▌報名費用:免費報名
▌交通方式:自行前往

此活動共 2 梯次,為了維護課程品質,每梯次限額 20 名,建議及早報名、額滿為止喔!

 

【流程說明】
1. 茶種製程與茶園導覽
2. 採茶體驗
3. 揉茶、團揉DIY
4. 酸柑茶介紹
5. 酸柑茶試飲

 

【適合對象】

  • 客家文化有興趣的你
  • 喜歡喝茶想深入了解茶文化的你
  • 寓教育樂,想和孩子一起同樂的你
  • 對活動有興趣的所有人!

 

【再送您禮包】

這次「客家百工百業」製作了精美實用的束口袋,任何小物都可以裝著隨身帶著走!還有美味的三角茶包、餅乾,泡杯茶享受悠閒午茶時光吧。

*限量禮包,全系列活動每人限領1份唷!

 

指導單位

     

 

主辦單位

   

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財團法人桃園市客家文化基金會

【客家知識學苑】半日茶農之旅!採茶、DIY 揉茶、品茶體驗

2023.07.07 (Fri) 10:00 - 16:00 (GMT+8)

活動嘉賓

徐榮俊
徐榮俊
活動地圖

台灣桃園市龍潭區高原路768號

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