閱讀人專訪，免費報名
原本無肉、無酒不歡的女孩，
如何開啟人生的Vegan生活？
她用最潮的無肉市集，
為大眾的飲食生活帶來新風尚！
▍傳遞無肉新生活態度
不只是市集，更不只是素食市集
「無肉市集」的創辦吹起了一股蔬食風潮。但是，為什麼是以「市集」的形式來推廣呢？明明也可以做餐廳呀？芷睿（Chelsea）對無肉市集的信念是這樣的：
「食物能夠創造記憶和溫度。」
透過在各地「流浪」辦市集，芷睿（Chelsea）收獲了許許多多的合作夥伴，也組建了自己的團隊，與各式各樣的單位結緣。無肉市集，不只是市集，更不只是素食市集，它是種種美好故事發生的場域。
閱讀人專題讀書會《無肉市集：Vegan×美感×零廢棄 創造幸福共好的永續生活提案》專訪 張芷睿 Chelsea
直播時間：６月15日（四）晚上9點
直播平台：閱讀人
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https://www.youtube.com/@readlife
用最潮的無肉市集
為大眾的飲食生活帶來新風尚！
