春四米經過127天的成長，這當中田間有來築巢、來育雛、來蹭飯、來破壞、來幫忙的田間鄰居，共同參與了生長過程。粒粒皆辛苦的白米，從種下到收割一點都不簡單，後續的處理更是多工複雜。一起學習如何曬乾、脫殼、碾製、煮食，了解一碗10元的白米飯是多少農民用汗水換來的。
田是生態營造場域
來春四大地友善農場探訪在這裡的動物員工們，有蜜蜂辛勤授粉，有瓢蟲幫忙吃蚜蟲，有水鳥和老鷹幫忙吃害蟲。農場保留1/3農地提供給這些員工使用，種植面積縮小，但是老闆的工作量卻減輕了!一起來認識這些大自然的員工!
碾米樂
稻子不像生鮮食品，採收就能食用。稻穀從稻稈上脫下後，依靠太陽均勻曝曬4~5天且過程中需要人力定時翻攪。用陽光緩緩逼出水分，曬出米的最佳含水量，後續進行脫殼、包裝的工作。
在現代社會裡，這些工作皆交由機械設備完成。在大家的記憶裡是否還有碾米的記憶呢?春四透過最原始的手工器具和雙手的努力，一步一步地把稻穀變成桌上的飯，最新鮮最環保的一碗飯，最好吃的一碗飯就在這裡。
米點心
米食在客家的飲食文化裡有舉足輕重的地位，如粄條、粿、粽子、年糕等等。米也是可以有很多變化的，融合傳統的味道與創新的吃法，動手做出屬於自己的米點心。
春四大地。遵循自然法則、栽培純淨作物，與自然共生。
我們的目標：「無毒農產、友善環境、產地到餐桌、環境教育」
｜活動資訊｜
時間 ：
場次一 112/8/12(六)
場次二 112/8/26(六)
地點：屏東縣萬巒鄉成德村春四路 春四大地友善農場
費用：650元 (原價850元)
流程表 | |
| 時間 | 活動內容 |
| 09：30 | 春四集合 |
| 09：30-10：00 | 生態導覽，認識田間鄰居與他們的家 |
| 10：00-10：30 | 稻米到飯碗，動手碾米 |
| 10：30-11：00 | 做出自己的米點心 |
| 11：00-12：00 | 好食好滋味~一起田間野餐 |
主辦單位：春四大地友善農場
協辦單位：這裡好好生活所-青年培力工作站
| 注意事項 | |
| 1 | 請於活動30~10分鐘前抵達集合地點【春四大地友善農場】，為避免耽誤後續行程，逾時不候。 |
| 2 | 本場活動將會進入農田內，建議穿著布鞋，並穿著薄長袖與長褲，自備帽子、防蚊液、隨身藥物等，若有個人專用的雨鞋、手套等農務裝備最佳，建議可攜帶並使用。 |
| 3 | 無論大人小孩都請自備環保餐具、碗、水壺/杯子，讓我們一起在萬巒綠活！ |
| 4 | 寶爸、寶媽請依照保險需求提供相應資訊，本次主要針對15歲以上參與人員保【旅行平安險】，請寶爸寶媽們自理15歲以下孩童之相關保險！ |
| 5 | 集合時間、地點請以最新版通知文件為主。 |
| 6 | 當參加人數未達成團人數時將取消行程，於出發日前5天發出取消通知。 |
| 7 | 活動如有包團需求，請洽詢這裡好好生活所【08-7830053】陸專員詳談細節。 服務時間【週二～周六 10:00-18:00】 |
| 8 | 本票券費用包含材料費1份、講師及場地雜費；不含【15歲以下兒童之保險、支持小農、個人消費】，及上述行程未提及之消費項目。 |
| 9 | 活動如遇雨、水災、風災、疫情惡化等不可抗天候因素，將以主辦單位公告之指示為主，主辦方保有最終釋疑權。 |
| 10 | 活動過程本單位將安排人員拍攝活動紀錄，無法避免拍攝到參加者之肖像權，由於個資法保護條款，凡報名參加者，須同意本單位使用您的肖像權。 |
