
司康(Scone)是一種傳統的英式點心,味道和口感非常獨特。外皮酥脆,內部柔軟,帶有微甜的味道。口感可以用鬆軟、鬆散和蓬鬆來形容,有些人甚至形容它像是餅乾和麵包的結合。
常見的吃法是將司康切開,塗上奶油、果醬或蜂蜜。也可以放上鮮奶油或起司,讓司康更加美味,帶來不同的層次和口味。
司康是一種非常適合下午茶的點心。在英國,人們喜歡在下午喝杯茶,搭配著美味的司康。愜意的下午茶時光,享受美食和輕鬆的氛圍。

Cindy老師是日本東京藍帶出身的甜點師,擅長各式可愛造型的甜點製作,經常創作出符合現代人低糖口味的甜點,每次的課程作品都讓同學深深愛上!
這次Cindy老師帶來的親子烘焙課程,小朋友可以親自參與麵團的製作、親手揉麵團,像在玩黏土一樣有趣,最後做出可愛動物造型的司康。從無到有的製程,烤出可愛的自製司康,親手製作點心的成就感,絕對會讓孩子留下深刻的印象。


║課程對象║
3~12歲小朋友
*3~6歲需家長陪同操作,一名家長至多陪同2位兒童。
*7歲以上可嘗試獨立操作(家長可選擇陪同或去放風)
║課程成品║
可愛動物造型司康 6 個
║課程內容║
司康的基本製作講解與實作、動物造型塑形技巧、巧克力造型點綴使用技巧
║課程日期║
㋅ ㏷ ㊅ 1000 - 1200
║課程費用║
每位小朋友 $1,000(含師資、配方食譜及材料費用)
費用包含一位陪伴的大人入場
║課程地點║
臺北市中山區民族東路72號 Kitchen Starter 實驗x廚房
║小提醒║
3~6歲需家長陪同操作;7歲以上可嘗試獨立操作。
現場提供學員兒童廚師服(6歲以下)以及圍裙著用。
活動當天建議穿著不怕弄髒、舒適的服裝前來。
為響應環保,教室無免費提供外帶紙盒,請自行攜帶容器,或是現場加購$50紙盒包裝。


