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【Sneak Peek 威士忌品飲會】喝酒也能很永續?蘇格蘭最綠能的酒廠-艾德麥康單一麥芽威士忌

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2023.05.30 (Tue) 20:30 - 22:00 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
【喝威士忌也可以很永續?!】 艾德麥康蒸餾廠坐落於蘇格蘭西高地艾德麥康半島。堅持使用再生能源與原料,生產世界級的單一麥芽威士忌。全系列泥煤與無泥煤酒款皆不經冷凝過濾、無使用焦糖色素,並結合創新頂尖區塊鍊(Block Chain)技術,原料及製程完全公開透明。屢屢榮獲「蘇格蘭最佳能源酒廠」佳績! 【輕泥煤控必須認識的-艾德麥康半島風味】 除了為大家介紹艾德麥康酒廠的永續精神,也會透過酒款帶大家認識兼具『高地』及『島嶼』特色的『艾德麥康半島型風味』!
【喝威士忌也可以很永續?!】 艾德麥康蒸餾廠坐落於蘇格蘭西高地艾德麥康半島。堅持使用再生能源與原料,生產世界級的單一麥芽威士忌。全系列泥煤與無泥煤酒款皆不經冷凝過濾、無使用焦糖色素,並結合創新頂尖區塊鍊(Block Chain)技術,原料及製程完全公開透明。屢屢榮獲「蘇格蘭最佳能源酒廠」佳績! 【輕泥煤控必須認識的-艾德麥康半島風味】 除了為大家介紹艾德麥康酒廠的永續精神,也會透過酒款帶大家認識兼具『高地』及『島嶼』特色的『艾德麥康半島型風味』!

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活動簡介

∣ 活動資訊 ∣

活動時間:5/30 (二) 20:30-22:00

活動地點: Sneak Peek Bar 台北市信義區嘉興街38號

活動費用: $850/位 (品飲6款精選單一麥芽威士忌)

主講人: 品牌大使 Peter Cheng

 

∣ 酒款介紹 ∣

1. 艾德麥康-「天韻」單一麥芽威士忌

| 酒精濃度 | 46.8% 

| 桶型 | 35%雪莉桶+65%波本桶

| 風味特色 | 蜂蜜奶油、青蘋果、檸檬蛋糕、海風氣息、辛香料與煙燻香甜尾韻

| 建議售價 | $1800

2. 艾德麥康-Paul Launois B.02 香檳區桶過桶 單一麥芽威士忌

| 酒精濃度 | 57.5% 

| 桶型 | 8個Paul Launois 香檳區桶與2個美國白橡木桶

| 風味特色 | 小熊軟糖、芒果醬、朗姆酒蛋糕、薑糖、白葡萄、酒體輕盈甜美

| 建議售價 | $2980

批次配量,限定60瓶

3. 艾德麥康-AD/09.22「強韻」單一麥芽威士忌

| 酒精濃度 | 58.4% 

| 桶型 | 12%雪莉桶, 88% 波本桶

| 風味特色 | 奶油糖、煙燻起司、炭火餘燼、牡蠣殼礦物感、海風鹹味

| 建議售價 | $2680

全球限量18,000瓶

4. 艾德麥康-台灣單桶 2015 泥煤 首裝Oloroso雪莉桶 #629

| 酒精濃度 | 58.4% 

| 桶型 | 1st fill Oloroso 雪莉桶

| 風味特色 | 薄荷巧克力、太妃糖、血橙、煙燻乳酪、礦物、桂圓

| 建議售價 | $4380

限量330瓶,獨獻台灣!!!

為了讓參與 活動的酒友們可以更深刻分辨『高地』、『島嶼』和『艾德麥康半島』風味上的不同,主講人Peter特別為大家帶來極具『高地』、『島嶼』特 色的兩款威士忌讓大家品飲

高地代表:艾德菲-高地之心 Breath of the Highlands 2009 12YO 1st Fill 雪莉桶 

| 酒精濃度 | 55.2% 

| 桶型 | 1st fill 雪莉桶

 | 風味特色 | 草本辛香料、甘草、黑巧克力、紅醋栗

| 建議售價 | $3200

島嶼代表:酷選大師-卡爾里拉 Caol Ila 篝火黑莓 #6677 

| 酒精濃度 | 43.5% 

| 桶型 | 美國橡木桶、紅寶石波特酒桶

| 風味特色 | 煙燻火腿、黑莓果醬、些許海鹹味、香甜的泥媒氣息

| 建議售價 | $2500

 

∣ 酒廠介紹 ∣

【艾德麥康蒸餾廠】

艾德麥康蒸餾廠在2014年7月開始營運,並開始製造世界級的單一麥芽威士忌。
艾德麥康蒸餾廠的前身是艾德菲裝瓶廠,創立於1826年是一個先進、技術純熟的公司,被全球威士忌愛好者及鑑賞家廣為所知,蘇格蘭最被讚賞的稀有單一麥芽威士忌裝瓶廠。

【為何選擇艾德麥康半島?】

這裡可以找到最好的水源,足夠的木材,穩定的天然資源就可以持續的自給自足提供燃料以利蒸餾廠運作,堪稱蘇格蘭最「綠能」的蒸餾廠。蒸餾廠的動力都是使用當地的再生能源,並且回收蒸餾產生的副產物當作動物飼料與肥料,以達到環保的目的。
他們製造兩種烈酒,一種是含泥煤一種是不含泥煤的,將會放在愛德麥康的倉庫熟成,酒廠使用美國或是西班牙的橡木桶熟成直到接近完美的程度。

而ARDNAMURCHAN艾德麥康的第一款產品「艾德麥康2016AD創廠紀念烈酒」也在台灣上市後創下開賣即秒殺的驚人紀錄,這款僅有18個月熟成未滿三年的酒款,讓人跌破眼鏡的不僅是在世界各地創下秒殺完售的紀錄,更證明酒廠對自身品質與工藝有著絕佳的自信,絕對能讓威士忌愛好者為之驚嘆。

而同樣的2017AD與2018AD紀念烈酒也同步在台灣創下了令人震驚的秒殺紀錄,這一系列共計有4款的「艾德麥康紀念烈酒系列」,作為艾德麥康單一麥芽威士忌上市前的先鋒,具有絕對的紀念意義與價值,是藏家絕對不能錯過的珍品。接下來讓我們一同期待,艾德麥康單一麥芽威士忌還會帶給我們甚麼樣的驚喜。

∣ 酒吧介紹 ∣

Sneak Peek位於酒吧戰區信義區嘉興街,是一家以威士忌為主題的調酒吧

以調酒為媒介,用不同調酒手法和風味組和展現出不同威士忌獨有的風味特性 

就算是不習慣威士忌風味的酒友也能體驗威士忌的美好!

今年將陸續推出不同主題的品飲會,跟各位酒友一起探索威士忌的世界!

∣ 活動注意事項 ∣

  1. 依中華民國酒類法規,參加者須為年滿 18 歲之成年人,若經查未滿 18 歲,無條件取消參加資格。
  2. 於本活動網站報名後,請於指定日期前完成繳費,方完成報名手續。如未依時間內繳費,主辦單位將不予以保留名額。
  3. Sneak Peek 保留隨時解釋與修改活動細節的權利,無須事前通知。未來任何活動細節與條款的更新修正將公布於Accupass活動報名頁,我們將不主動個別提醒您有關條款的更新。
  4. 參加者於參加本活動之同時,即同意接受本活動注意事項之規範。如有違反本活動注意事項之行爲,主辦單位將取消其參加資格。
  5. 若遭遇颱風、天災等不可抗力因素,活動將取消或延期舉辦,日期另行通知,不便之處敬請見諒!
  6. 活動當日需在品飲會開始前簽屬蒐集個人資料告知同意書以及理性飲酒同意書。

 

【 酒 後 不 開 車  開 車 不 喝 酒 】

【 未 滿 18 歲 請 勿 飲 酒 】

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Sneak Peek

【Sneak Peek 威士忌品飲會】喝酒也能很永續?蘇格蘭最綠能的酒廠-艾德麥康單一麥芽威士忌

2023.05.30 (Tue) 20:30 - 22:00 (GMT+8)

活動嘉賓

Peter Cheng
Peter Cheng
酒鬼妮大
酒鬼妮大
活動地圖

台灣台北市信義區嘉興街38號

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