米干節走過了12年,創造了龍岡地方產業的繁榮,也讓異域多采文化和孤軍悲壯的故事永續紮根在桃園,成功吸引了無數國內外的遊客來此探索龍岡的特色,多年的努力龍岡也有了更多的能量和資源,2023年米干節回歸到忠貞新村,邀請在地居民與遊客同慶,透過深度飲食文化,金三角故事將活動帶向國際,成為桃園最具代表性的地方節慶。
多彩飲食文化
異域孤軍從泰、緬、寮的金三角撤回台灣時,除了帶來動人的故事,也將金三角的美食和文化帶到了龍岡,因龍岡坐落中壢、平鎮、八德交界處便被稱為「魅力金三角」。
後又因東南亞各國新住民的遷入,使龍岡地區散發著濃濃的異國風情,而各國飲食文化的逐漸交融,也讓龍岡的美饌佳餚產生別樣的風味。
【雲南長街宴-雲南特色傳統盛宴】
長街宴是哈尼族的傳統節日,是族人相互感恩、連絡情感和分享收獲的宴席,長街宴用簸箕手抓飯的形式呈現,同時象徵豐收和團結,我們用龍岡獨具特色的原始風味,以回歸自然的方式迎接節慶的喜悅。
■活動時間|4/22 17:00-20:00
■活動流程
17:00-17:30|報到
17:30-18:00|長街宴大進場
18:00-19:30|長街宴會+節目表演
19:30-20:00|打歌同樂
■菜色參考(僅供參考,以當日提供菜色為準)
雙色飯/芭蕉葉包燒肉/雲南炒臘肉/傣味酸木瓜雞/雲南香腸
季節青菜/紹子乾拌米干/喃批野菜/民族醬菜/緬寧香酥肉
酥炸豌豆粉/泰味拌花枝/五彩繽紛馬打滾/台灣啤酒2罐/無糖雲南普洱茶6小罐
■活動地點|忠貞新村文化園區(桃園市平鎮區中山路70號)
■報名名額|66桌名額(數量有限,額滿為止)
■報名費用|米干節限定體驗價 3000元/桌(一桌六人為一單位)
1. 長街宴人數眾多,菜色無法客製化皆有辣
2. 因活動在戶外舉行,故無法提供兒童座椅
3. 每桌以6人為上限,不得超員
4. 主辦單位保留隨時變更活動規則之權利
5. 未成年請勿飲酒,請勿酒駕
交通方式
●自行開車—請於內壢交流道或大溪交流道往中壢方向,前往龍岡大操場(桃園市平鎮區龍岡路三段)停妥後搭乘米干節免費接駁車前來會場
●搭乘台鐵者請於中壢火車站下車,至桃園客運中壢總站轉搭112號公車於忠貞站下車後,循忠貞市場前龍街直行到底(約5分鐘),即為忠貞新村文化園區。
●搭乘高鐵者,建議於桃園青埔高鐵站下車,搭乘計程車抵達忠貞新村文化園區,車行約40~50分鐘。





