讓早期 Netflix 一戰成名的電視劇《毒梟 Narcos》,描述著1970-80年代毒品產業蓬勃發展的故事,這產業至今仍深刻影響哥倫比亞的鄉間,也左右了外界對這個國家的想像。在鄉間,如今仍需面對種植古柯樹的龐大誘惑,對於不算富裕的鄉間,這些哥倫比亞人如何選擇?

知名電視劇《Narcos》,講述大毒梟Pablo Escobar的故事。
來源 / Netflix

哥倫比亞鄉間Antioquia的農人正採集古柯葉
來源 / npr.org
古柯葉之外,哥倫比亞的咖啡產業
其實種植古柯樹的氣候與地理條件,與咖啡種植十分相似,這也讓哥倫比亞有著另一種選擇。鄰近赤道,擁有豐富的日照及肥為的火山土壤,是精品咖啡豆阿拉比卡品種的孕育之地。在這裡並非由大農場集中種植,而是在蓊鬱山谷中,遍布小型咖啡莊園。
四散山間的咖啡小農,仰賴一群騾夫牽著馬驢沿路蒐集成袋的咖啡,集中後整裝出口,開創哥倫比亞的咖啡盛世,也成為世界第三大咖啡生產國。

圖 / 由各個小咖啡莊園支撐整個哥倫比亞咖啡產業
來源 / Pax & Beneficia Coffee


圖 / 迪士尼動畫電影《魔法滿屋》從哥倫比亞咖啡之鄉取景
來源 / The Walt Disney、cultura colectiva
遊走咖啡莊園集貨的騾商,與他們的皮革包

圖 / 馬鞍包來自哥倫比亞咖啡產地
來源 / El Quindiano
由於山路陡峭,商人騾夫們牽著馬驢沿路蒐集成袋的咖啡豆,集中後整裝出口,此地成為世界咖啡重要產地。而他們身上,人人都揹著一只Carriel卡里歐包,發展至今已200年,甚至被列為「國家級文化資產」,演變成後來精品Dior的馬鞍包原型。
而皮革工藝也在此發展出來,集繁盛畜牧業與皮革工藝的農業大省Nariño納里尼奧,終能擺脫古柯產業的誘惑...?
《到南方》午茶講座|在古柯葉之外的選擇-哥倫比亞的咖啡與皮革
這次讓我們跟著哥倫比亞講師Laura,踏上哥倫比亞之旅,從北邊的咖啡聖地出發,到南方皮革工藝城鎮,從兩個地方與他們的物件Carriel馬鞍包,來理解鄉下農人與工匠們的抉擇。
除講座內容,當天將有專業咖啡師,現場手沖來自哥倫比亞的2款哥倫比亞咖啡,一款來自北邊的咖啡聖地-安蒂奧基亞Antioquia,為主要咖啡產地;另一款來自南邊的高海拔地區Nariño納里尼奧,是皮革工藝以及精品咖啡的主要產地。從咖啡的香氣與味道中,細細品味當地風情。

|講座內容
- 《毒梟》與《魔法滿屋》中的哥倫比亞
- 古柯葉之外,安蒂奧基亞Antioquia的咖啡產業
- 咖啡駝商的Carriel 皮革包
- 納里尼奧Nariño的畜牧業與皮革工藝
|午茶飲品
2款哥倫比亞手沖咖啡
- 一款來自北邊的咖啡聖地-安蒂奧基亞Antioquia,為主要咖啡產地
- 另一款來自南邊的高海拔地區Nariño納里尼奧
- 當天將由專業咖啡師帶領我們品味
|活動時間地點
- 3/18(六)15:00 - 17:00
- 南南之隅概念店|台北市大安區泰順街16巷4號
- 中文講課
|活動費用
- $750/人,3/13前享早鳥優惠$580/人
- 雙人套票$1,150/人
- 限額25名



