║課程成品║
香蕉核桃蛋糕➻ 1份
烤得焦香酥脆的蛋糕外皮，一出爐就撲鼻而來的香蕉香氣。內部鬆軟溼潤的蛋糕體，搭配烘烤過的酥脆核桃，核桃的奶油香氣與香蕉的自然甜香融合在口中，是一道富有層次與口感的甜點。
草莓奶酪三重奏➻ 2~3份
源自於義大利北部的義式奶酪，濃厚的奶香與綿密滑順的口感，是一道讓人一吃就愛上的甜品。草莓果醬的甜蜜、原味奶酪的濃郁奶香、草莓奶酪透出的淡淡草莓香，在口中融合在一塊兒，譜出一場大人小孩都享受的完美三重奏。
一次習得原味與草莓兩種口味奶酪的製作方法，以及果醬的基本製作方式，在製作義式奶酪時能有更多不同變化與搭配。
║課程內容║
義式奶酪的配方講解示範與實作、義式奶酪的變化搭配、吉利丁使用方法、吉利丁家族差異介紹、草莓果醬製作方法、香蕉蛋糕配方講解示範與實作、烘烤核桃處理方法
║課程日期║
第一場次｜㋃ ㏣ ㊁ 1300 - 1700
第二場次｜㋃ ㏤ ㊂ 1300 - 1700
║課程費用║
每班最多8人 $1,400（精緻小班，含師資、配方食譜及材料費用）
║課程地點║
臺北市中山區民族東路72號 Kitchen Starter 實驗x廚房
║小提醒║
當日製作的成品可以帶回家，為響應環保，教室沒有免費提供外帶的盒子，建議學員帶自己的容器前來呦！
