2023聯合季節茶席｜茶席體驗
日期｜03.04(六)、03.05(日)
時間｜10：00-17：00
人數｜每一梯次36人，額滿為止
地點｜新威森林公園 (高雄市六龜區新威171號)
活動內容｜茶席體驗、茶葉除臭包DIY、食茶博覽會、歌手舞台展演
費用｜茶席體驗ˍ每位$150元
費用包含｜冰裂茶杯＊1、封茶祈願體驗 (祈願茶罐＊1、祈願封條＊1、山茶茶葉 )
茶席梯次｜
∆請於活動開始前30鐘至服務台報到 ！
第一梯次 10:00-11:00 / 第二梯次 11:00-12:00 / 第三梯次 13:00-14:00
第四梯次 14:00-15:00 / 第五梯次 15:00-16:00 / 第六梯次 16:00-17:00
報名茶席體驗者 ，茶席業者為隨機分配，無法挑選。
活動流程｜
10：00-10：05 活動開場
10：30-11：30 歌手舞台展演
10：30-11：30 茶葉除臭包DIY體驗
12：00-13：00 輕鬆FUN音樂
13：30-14：30 歌手舞台展演
15：00-16：00 茶葉除臭包DIY體驗
16：50-17：00 活動閉幕
！茶席特色體驗 ！
封茶祈願儀式
台灣封茶文化是起源於台南府城文人雅士所創之每年臘月24日舉行的儀俗，把今年尚未飲用完的陳茶或欲送禮的新茶，用封條予以典藏，放入祈願箋條並封存入罐，藉此展現敬天惜物的精神。茶葉存封後，經歲月催化、發酵，隨溫度、濕度甚至存放容器的不同，茶葉會漸次展現不同的風味。封茶不僅是讓茶更醇更香，也是人們對未來生活的美好寄語。五年十年後啟封，能以一杯老茶，品味往日情懷，是封茶最迷人的部分，等於是茶葉的「時空膠囊」。
品嘗拚配茶風味
「拚配」這個技術來自，將不同品種的茶葉或不同季節與產地的茶依比例混合。拚配技術可以調和各茶葉的優缺點，此法可以確保茶葉品項的品質及風味的一致性，以長期維持相似的風味。藉由拼配，可以解決單一茶園供應不足或品質變動的風險，也因此必須仰賴多管道獲得茶葉，經專業的人員將不同品質或風味的茶混合在一起，依照市場的需求做銷售。就讓我們跟著茶師的引導，拚配出你心中完美的茶湯比例。
！茶席業者簡介 ！
欣園製茶
欣園製茶經營40餘載，茶葉栽培管理一向都自然農法，無施肥、無用藥或修剪樹枝，就連水分都是靠雨水天然供給。自家生產，山茶所含的兒茶素比起其他茶葉高出三倍，採用自然野放的方式，產量少，強調茶葉的品質，茶香獨特。
拿普原生茶有機茶園
位於海拔1200公尺的高山上，所種植的台灣原生山茶屬於喬木大葉種。茶園最初就決定放棄慣行農法，選擇對環境友善的有機栽種，不灌溉澆水、不用農藥、不需施肥，不頻繁採收，讓茶樹有休息再生的時間，土壤養份也不會過度利用。
哈娜谷原生野山茶園
哈娜谷原生野山茶工坊來自海拔1300~1600公尺、高雄寶山部落茶種。哈娜谷原生野山茶工坊以自然農法，不噴灑農藥、無毒野放，手工製茶自產自銷。台灣原生山茶吸引小綠葉蟬及蜜蜂吸食葉面，產生具獨特深沉的濃郁蜂蜜香，產量非常少，是茶中極品。依不同發酵烘培程度製茶，哈娜谷原生野山茶工坊有白茶、紅茶、青茶、綠茶，都是台灣原生山茶製作。並在103年首屆高雄市原生山茶評鑑分級比賽中，獲得了紅茶組金質獎。
森山裡的味道
森山裡的味道位於海拔1500藤枝原生茶園營地，為一處原始林與農園兼容的營區，步道有著茂密的森林所覆蓋，在林間小道內探索山林，感覺自然原始森林的悸動，森山裡最動人的味道，是那緩緩飄出的茶香。
寶山吾稼原生山茶
寶山吾稼原生茶自95年開始種植，採自然農法種植，不使用肥料，人工除草，不使除草劑，自己種自己賣，茶園自己管理，保證茶葉全部是自家人採收，雖然不是大茶園，但都是用心經營，又可保護大自然，喝到都健康最好的品質。
阿諾原生山茶
阿諾原生山茶茶園位於海拔1000~1500寶山部落，氣候適宜非常適合山茶生長，是全台少見的優質產區，也誕生出品質極高的原生山茶，阿諾採有機自然農法管理，致力給喝茶者最天然在地無毒的山茶。
！特色DIY體驗 ！
茶葉除臭包
一般大家知道泡茶喝茶有益健康，你知道茶葉還有隱藏技能嗎？茶葉可以變身成為「茶葉除臭包」。台灣天氣潮濕，空氣中容易夾雜著悶悶的溼氣，乾燥茶葉具有極高吸水性，放置在較潮濕的地方，茶包放置過後還會有淡淡的茶香，達到除溼芳香的作用。現在就讓我們跟著老師的引導，親手完成屬於你的茶葉除臭包，回家將他放入抽屜、衣櫃、鞋櫃…等角落，等待他發揮芳香效果吧！
#備註
① DIY體驗採現場免費報名體驗。
② 每日限量50份，額滿即止。
#注意事項
※入場需配合量體溫、防疫實名制措施並配戴口罩，體溫37.5℃以上或無法配合防疫措施者，將婉謝入場。
※票卷以電子信箱傳送，請務必提供可正常收信之電子信箱。
※主辦單位保有修改、變更、取消與暫停本活動權利，因應現場情況而定，主辦單位有權調整當天活動行程。若有其他未盡事宜，或有任何變更或修改，將會另行通知。
※如遇天災如颱風、地震等不可抗力因素致活動無法進行，以主管機關公告為主。
☎️活動聯絡窗口：泉沐創意娛樂股份有限公司
LINE@ ID：@quanmu
聯絡人：聯合季節茶席－活動小組
電話：07-269-3016 ext.24
傳真：07-269-3012
E-Mail ：service@quanmu.com.tw
連絡時間：上班時間週一至週五上午10:00至下午18:00
