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Kitchen Starter 實驗x廚房|Event Lab.情人節烘焙體驗 - 脆皮菠蘿泡芙雙重奏

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2023.02.11 (Sat) 13:00 - 02.12 (Sun) 17:00 (GMT+8)Add To Calendar

Kitchen Starter 實驗 x 廚房

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草莓卡士達➻脆皮菠蘿泡芙♥ 『泡芙』在法國象徵著節慶,今年的情人節,就用這道甜點一起分享愛情的滋味。 大大的脆皮泡芙中,填入滿滿的香甜卡士達內餡,擠上草莓鮮奶油,搭配酥皮的香脆,每一口都是滿滿的幸福感♥
草莓卡士達➻脆皮菠蘿泡芙♥ 『泡芙』在法國象徵著節慶,今年的情人節,就用這道甜點一起分享愛情的滋味。 大大的脆皮泡芙中,填入滿滿的香甜卡士達內餡,擠上草莓鮮奶油,搭配酥皮的香脆,每一口都是滿滿的幸福感♥

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Event Introduction

課程將帶領學員製作五顆脆皮菠蘿泡芙,每個泡芙約8.5cm*8.5cm高。

情人節有double date計畫的朋友,很適合帶去分享你的幸福呦♥

 

課程亮點✪1  【不怕失敗・跟著老師一起動手】

專業甜點師帶你一起做,沒有烘焙經驗也不怕,跟著老師一步一步,做出你的完美泡芙!

課程亮點✪2 【實用的進階口味變化】

學習兩種卡士達口味(原味、巧克力),以及兩種鮮奶油(原味、草莓)的製作方式,幫助學員了解自行製作時口味可以如何進行變換,學會了你也可以是泡芙大師!

 

 

║課程內容║ 脆皮菠蘿泡芙配方講解與示範與實作、泡芙麵團判斷技巧、酥皮泡芙製作 、卡式達口味變化、鮮奶油擠花技巧

 

║課程日期║

第一場次|㋁ ㏪ ㊅ 1300 - 1700

第二場次|㋁ ㏫ ㊐ 1300 - 1700

 

║課程費用║每班最多8人 $2,000(精緻小班,含師資、配方食譜及材料費用)

 

║課程地點║ 臺北市中山區民族東路72號 Kitchen Starter 實驗x廚房

 

║小提醒║當日製作的泡芙可以帶回家,但為響應環保,教室沒有免費提供外帶的盒子,建議學員帶自己的容器前來,或是現場也可以加價購買$50一組的蛋糕盒呦!

 

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Kitchen Starter 實驗x廚房|Event Lab.情人節烘焙體驗 - 脆皮菠蘿泡芙雙重奏

2023.02.11 (Sat) 13:00 - 02.12 (Sun) 17:00 (GMT+8)

Guests

Cindy
Cindy
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台灣台北市中山區民族東路72號B1樓

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