線下活動手作美食

比利時~烈日鬆餅專修課程

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2023.04.07 (Fri) 13:30 - 16:30 (GMT+8)加入行事曆

七賢一路與復興一路口(高雄福華大飯店)

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
選用日本麵粉、法國天然發酵奶油、小農龍眼蜂蜜、珍珠糖、天然酵母。 配方完全不加一滴水,使用大量牛奶、雞蛋、天然發酵奶油,營養價值高,是下午茶的首選名單
選用日本麵粉、法國天然發酵奶油、小農龍眼蜂蜜、珍珠糖、天然酵母。 配方完全不加一滴水,使用大量牛奶、雞蛋、天然發酵奶油,營養價值高,是下午茶的首選名單

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如何取票?
活動簡介

🇧🇪烈日鬆餅專修課程

烈日鬆餅是源自於比利時🇧🇪烈日小鎮上的一名廚師所創,

在街上小店舖販賣,可隨買隨吃的小點心,體積比較迷你,

而裡面包裹著由甜菜根萃取的珍珠糖是其最大特色,

所以邊吃鬆餅也會吃到脆脆的珍珠糖,香香甜甜又脆的口感,讓你/妳欲罷不能😋

課程主題:比利時🇧🇪烈日鬆餅專修課程

課程日期:112/4/7(五)

課程時間:13:30-16:30

報名費用:990元/人

招生對象:成人班

開課人數:單堂8人開班

課程內容:

一般看到的比利時鬆餅大都由使用麵糊製作而成,但此次課程是以「麵糰」方式呈現,且不加一滴水,全以大量牛奶、發酵奶油、雞蛋製作,煎烤後香氣四溢,下午茶名單首選一定少不了它😋

製作口味:

🔆珍珠蔓越莓🔆經典不敗款口味、脆脆的珍珠糖和酒釀蔓越莓。

🔆巧克力橘香🔆法芙娜可可&橘皮丁的組合,甜而不膩,大人小孩都愛。

🔆伯爵蜂蜜丁🔆伯爵紅茶、日本加藤美蜂園蜂蜜丁,創新口味濃濃伯爵紅茶的佛手柑香味

     和蜂蜜丁微甜風味,堪稱絕配。

🔆可帶回成品 三種口味比利時鬆餅🔆

老師作品分享

上課環境介紹

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高雄福華名品

比利時~烈日鬆餅專修課程

2023.04.07 (Fri) 13:30 - 16:30 (GMT+8)

活動嘉賓

林建緯
林建緯
活動地圖

台灣高雄市新興區七賢一路311號

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