12/23 Fri. 3:30pm-5:00pm │信義店 3F COOKING STUDIO
陳星緯主廚進修回歸的甜點自信作！《Pâtissier法式甜點新顏值》新書料理分享會
主講示範│陳星緯（全統西點主廚經營者）
對談嘉賓│Willson（Studio Du Double V 創辦人暨主廚）
示範料理│可麗露、花生焦糖餅乾、草莓煉乳布里歐
天母全統西點第二代陳星緯，家裡經營的是麵包事業，他不只麵包做得好，還專攻甜點。在法國進修八年，並師承世界甜點大師Yann Brys，學習了更多法式甜點的製作技巧與創作，在他的絕對味覺之下，研發了更多不絕對的甜點。
▲主講│陳星緯（全統西點主廚經營者）
▲示範料理│可麗露
▲示範料理│花生焦糖餅乾
★凡於當日購買《Pâtissier法式甜點新顏值》享79折優惠，還有機會獲得陳星緯主廚親筆簽名及合照。
延伸閱讀──《Pâtissier法式甜點新顏值》
主辦單位│和平國際
參加方式│自由入場，座位有限，額滿為止。
活動前一小時於現場發放入場證(含候補號碼牌)，活動前30分鐘憑證入場，活動前5分鐘開放持候補號碼牌之讀者入場。
備註說明│保護您我健康，活動中請全程配戴口罩。
如活動因氣候或其他因素暫停或變動，請依現場公告為準。
