日本和菓子與法國氣泡酒，二者皆在日本及歐洲有著各自悠久的歷史和發展背景。本講座之目的在於對當代飲食文明與藝術融合的現象進行去中心化的解構，並透過對法式餐酒符號的敘事結構進行「影像化」解讀的基礎上，以一種跨越文化邊界的符碼視野來結構性的詮釋鏡頭下日本和菓子的「藝術表徵」和「文化內涵」，以釐清日本和菓子如何從「茶道文化產物」一路演變至今成為一項具有日本符號意象的甜點。進而在這些法﹑日飲食文明的影像敘事中，思考在全球化視野下台灣可能進行影像敘事與對話的延異空間。
【參加費用：免費】
【開放４０名，即日起開放報名，額滿為止。】
線下活動
報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。
實際入場相關規定以活動主辦方為主。
如何取票？
