傳統魚路,技藝傳承
將傳統的「攎魚栽」活動,把「數魚栽」吟唱的常民生活養殖技術、「挑魚栽」的技能再次恢復,同時也讓社區耆老能教習、傳承早年漁村養殖文化的內涵,讓遊客和年輕一輩的社區青年得以了解,先民養殖的過程和辛勞。並藉由活動讓已經被遺忘的養殖魚撈技術得以傳承發揚。
你知道早期養殖漁業的魚苗是如何來的嗎?
早期魚苗透過「攎魚栽」的方式將魚苗撈起,利用兩根長竹竿交叉,掛上網布,然後藉竹竿的浮力,在海中慢慢向前推行,讓魚苗順流水進入漁網中

數魚苗的歌聽完還想再聽一次
特別的音調,配上數數的詞,成為了讓人一聽再聽的歌,
為了想聽清楚如何數,大家總會不斷的請耆老們再數一次,再數一次!

虱目魚一夜乾DIY製作
冷凍技術不發達的年代,漁民會將虱目魚製成一夜干保存,將新鮮的虱目魚洗乾淨並去除內臟,再以鹽水浸泡,並進行風乾,經過一夜吹曝之後,魚肉本身會變的更紮實,較不會產生魚腥味

時 間 | 內 容 | 地 點 |
| 08:00~08:30 | 報到 | 五分車驛站 |
08:30~09:30 | 虱目魚一夜乾製作教習 | 五分車驛站 |
09:30~10:30 | 撈魚苗教習與實作 | 鹿耳門溪溪口 |
10:30~11:20 | 數魚苗吟唱教習 | 鹿耳門溪溪口 |
11:20~12:20 | 撒網捕魚教習 | 鹿耳門溪溪口 |
12:20~13:20 | 午餐 | 社區活動中心 |
13:20~14:50 | 台江生態導覽解說 | 實地導覽 |
14:50~15:40 | 磁磚彩繪DIY | 社區活動中心 |
15:40~16:10 | 一夜乾收成、賦歸 | 五分車驛站 |

