10/11(二)客家檳榔扇
地點:新潭頭玄天上帝廟( 908屏東縣長治鄉新進巷1-7號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
檳榔扇是客家人過去農村常用來搧風的器具，經過藝術工作者的巧思變裝成現在的美麗工藝品，不只做工特殊又因為有加上客家元素讓檳榔扇更加增添一層六堆的色彩。
10/12(三)客家彩繪燈籠
地點:新潭三山國王宮(屏東縣新潭村仁義巷33號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
燈籠在以前是喜慶的象徵，六堆客家村落因應年節氣氛家家戶戶會個別繪製屬於個自己親手自做的彩繪燈籠，在每逢過節的時候就可以拿來佈置庭院當造景，以及給家中的小朋友來做童玩使用。
10/13(四)客家斗笠創意剪貼
地點:下厝北極殿(屏東縣長治鄉德榮村下厝街53號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
客家是以農起家的族群，斗笠為日常生活中常使用的用品，透過客家花布的創意剪貼，讓當地居民了解客家斗笠歷史文化及學習做出屬於自已的客家斗笠創意。
10/14(五)客家環保小燈籠
地點:老潭頭太子宮(908屏東縣長治鄉潭頭路242號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
燈籠是客家傳統節日時會常出現的慶祝用具，此次結合環保話題，以保特瓶瓶蓋，製作環保小燈籠。
10/15(六)客家香包
地點:長興社區活動中心(908屏東縣長治鄉長興路517號後方)
時間:09:00-12:00
活動內容:
客家香包是屏東客家獨特的文化，以供神後乾燥的盤花，加上各種花材及香灰，製作成能驅邪避凶的獨特香包，也能拿來泡澡淨身。
10/17(一)客家滷鳳梨醬
地點:德協社區活動中心(908屏東縣長治鄉中興路662-666號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
客家是以農起家的族群，滷鳳梨醬為日常生活中在主菜中常加入的調味品，透過客家滷鳳梨醬，讓來參與的民眾了解客家滷鳳梨醬製作方式以及由來。
10/18(二)客家新丁粄
地點:崙上福崙宮(908屏東縣長治鄉崑崙路179-2號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
客家人製作「新丁粄」源自於農業社會重視「出丁」的風俗。客庄的家庭為慶祝家中新添男丁，通常在元宵節時，會以糯米做成「紅粄」當祭品，拿到庄頭伯公祠叩謝伯公（土地公）添丁賜福，並祈求祖先和神明保佑新生兒平安長大，故稱「新丁粄」。因紅粄所採用的圖像，以象徵長壽幸福的龜甲為花紋，又稱「紅龜粿」。新丁粄在供品後就拿回家分發給鄰里，分享添新丁的喜悅。選在元宵節舉辦是為了延續新春的年節歡樂氣氛，讓在外地工作的鄉親能回鄉返家團聚，並趁此機會向家鄉鄰里報喜。
10/19(三)客家盤花
地點:繁華惠迪玄天上帝廟(908屏東縣長治鄉舊廟路1號)
時間:08:00-12:00
活動內容:
自古以來鮮花就是神壇前常用的供品，而在六堆的客家庄廟裡，則以親手製作的「盤花」奉神，表達內心的虔誠。
10/20(四)客家藍染
地點:繁昌社區發展協(908屏東縣長治鄉昌隆一街)
時間:08:00-12:00
活動內容:
藍染一直是大家對客家文化的第一印象，此次活動，結合藍染工作坊，以基本的「絞染」與「夾染」，讓民眾皆能一同體驗客家傳統技藝。
10/21(五)客家醃福菜
地點:復興社區活動中心(908屏東縣長治鄉屏40鄉道215號)
時間:08:00-12:00
在客家庄會將芥菜統稱為「長年菜」，又稱作闔家團圓菜、平安菜或吉祥長命百歲菜，因此藉由積福菜活動來慶祝客莊豐收，並讓大家一起將這樣的福氣延續到各自的家中。
10/22(六)火燒庄迎伯公完福祭典
地點:長興烈士祠
時間:07:00-22:00
活動內容:
秋天農忙時節，一年的辛勤耕耘轉化為富饒豐收。六堆地區春耕時有「作福」習俗，等到秋收後，則舉辦「完福」祭典，這是客家人獨有的謝年儀式。春祈秋報，常見於六堆的客家聚落中，以祭拜土地伯公為主，由庄內的「福首」主其事，以五牲隆重祭祀，希求庄內老幼平安、風調雨順、五榖豐收。各家戶村民以最誠摯謙卑的心情感謝天地，遵循古禮祭祀，酬謝神明庇佑家戶平安及祈求來年物產豐收。
