高雄場講座
傳統與創新—老新台菜的行銷策略佈局！
活動關鍵字：#餐飲業策略 #政府補助 #數位轉型
活動時間：2022年10月6日(四) 14:00-16:30
活動地點：高雄市前鎮區成功二路25號3樓(高雄軟體科技園區-亞灣新創園)
※活動場域示意圖
疫情重擊下，仍在中北部各大百貨插旗的台菜。
新冠肺炎重擊國內餐飲業，近年看到不少老字號餐廳與飯店熄燈。然而，高雄起家的老新台菜，卻在這幾年以旗下品牌 #永心鳳茶 與 #心潮飯店揮軍北上，不僅進駐各大百貨公司、陸續展店，短期間在年輕群間掀起話題，從社群中都能看到以茶代酒的高腳杯打卡風潮，去(2021)年更獲得米其林餐盤推薦！
老新台菜是高雄人耳熟能詳的知名台菜餐廳。
傳統結合創新，老新台菜的行銷策略如何佈局。
在餐飲業競爭激烈的現代，建立品牌識別與忠誠度是行銷策略中重要的關鍵目標之一。從設計菜色配茶、裝潢布置到品牌，老新台菜與旗下品牌不斷打磨每一細節，重新詮釋台菜，接軌新世代餐飲習慣！本場講座特別邀請✨老新餐飲有限公司 李金坤 副總經理✨藉由他第一手實戰經驗，來分享該如何描繪餐飲業的行銷策略藍圖！
老新台菜形象廣告
除此之外，將分享餐飲業的數位轉型工具！
人人都在喊的數位轉型，從基本的POS機、點餐系統，到增加品牌知名度的行銷推廣工具，都是網路盛行世代必須了解的趨勢。本場講座特別分享如何透過政府補助的方式，以較低的成本無痛導入、轉型，大幅度地降低人力成本，提高工作效率與營業額！
數位轉型是條漫長的路，或許不必一次做到位，
但是可以先從2個小時的講座，了解趨勢、認識工具開始。
| 13:30-14:00 | 開放入場
| 14:00-14:30 | 政府補助—企業數位轉型資源TCloud
| 14:30-15:30 | 餐飲業的數位轉型—工具篇
✅開店好幫手，壹起幫你想辦法
✅新世代智能營運，助企業開創新生意
| 15:30-16:00 | 餐飲業的行銷策略藍圖
| 16:00- | Q&A互動交流
＊執行單位保留調整活動內容與講師之權利
主辦單位：數位發展部數位產業署
執行單位：中華民國資訊軟體協會、臺灣雲市集
協辦單位：智慧高軟
聯絡窗口 ：智慧高軟 楊專員
聯絡電話 ：07-3388618
聯絡信箱 ：eunice.yang@digiksp.com
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