☖ ☖ 新響越食 文化市集暨法國麵包廚藝競賽活動 ☗ ☗
2022 新響越食 文化市集以 ⌜東南亞文化⌟ 為主題 ，將於九月聚集不同文化主題的商家，來自喀什米爾、緬甸、印尼、越南...等東南亞國家攤商於市集展出 !
◍ 活動地點｜台北市大安區仁愛路三段 99 號 - 社會創新實驗室
◍ 活動時間｜2022 年 09 月 17 日 (六)
◉ 主辦單位｜台北大加蚋扶輪社
◉ 贊助單位｜文化部
◉ 協辦單位｜赴憶文化 Foodeast 團隊
☗ ☗ ☗ ☗ 關於市集活動 ☖ ☖ ☖ ☖
⊛ 主題介紹
柳柳創意舞團｜肚皮舞蹈表演
⌑ 演出時段｜ 2022年09月17日 (六) 10:25 - 11:00
⌑ 演出地點｜社會創新實驗室 中庭
⌜柳柳創藝舞團⌟ 是以各 融合不同舞蹈風格特色的舞蹈團體，風格多樣（中國舞、肚皮舞、現代舞），創意舞蹈廣受大眾喜愛和歡迎 ！多位成員多次代表台灣隊參加國內外團體賽，從台灣、韓國、馬來西亞...等國家大型東方舞肚皮舞比賽脫穎而出，榮獲團體冠軍、亞軍諸多優異成績 。
曾榮獲台灣新住民舞蹈大賽第一名榮譽，舞團專長融合多種風格，搭配青春靚麗的創意造型，舞蹈經驗豐富，皆為表演增添不一樣的藝術色彩。舞團表演在全台目前不計其數，皆深受大眾喜愛和好評！
越式法國麵包廚藝競賽活動｜越式法國麵包美食間的商家交流
⌑ 活動時段｜ 2022年09月17日 (六) 11:00 - 13:00
⌑ 活動地點｜社會創新實驗室 中庭
為推廣多元美食文化，透過舉辦越式法國麵包廚藝競賽，以具有東南亞料理之商家為競賽參與人，以切磋越式法國麵包料理，增加商家之間的料理文化交流，也能為東南亞美食商家的提高曝光，藉由競賽使新住民/新二代家庭，亦或是一般家庭了解異國文化的感情，讓文化更具有情感與溫度。
⟢ 活動亮點 ⟢
▌當天由參與法國麵包活動的商家，現場包法國麵包，讓現場民眾皆有機會"免費"吃到現包的法國麵包! (數量有限 現場贈完截止><)
文化體驗 活動 一｜創意越式彩繪紙傘 體驗
⌑ 活動時段｜2022年09月17日 (六) 13:30 、14:30 雙時段
⌑ 活動地點｜社會創新實驗室 中庭
⌑ 活動報名｜即日起開放線上報名，額滿截止（共兩場，每場限定20組）
⌑ 活動費用｜1.紙傘 150/元
文化體驗 活動 二｜越式傳統服飾 體驗
⌑ 活動時段｜2022年09月17日 (六) 13:30 、14:30 雙時段
⌑ 活動地點｜社會創新實驗室 中庭
⌑ 活動報名｜即日起開放線上報名，額滿截止（共兩場，每場限定8組）
桌遊與繪本體驗活動｜文化類型的桌遊體驗活動
⌑ 活動時段｜2022年09月17日 (六) 13:00 、 14:00 、15:00 三時段
⌑ 活動地點｜社會創新實驗室 中庭
⌑ 活動報名｜即日起開放線上報名，額滿截止 (共三場，每場限定20組）
⟢ 活動亮點 ⟢
▌107 活動室 整日開放給親子進行休閒活動，以及參觀 新響越食 藝文獲獎佳作文章 ⟢
⟢ 文化活動報名表單 ⟢
>> https://forms.gle/SULhGcnm15DFCyrVA
集點活動｜參加集點可兌換 手沖越南咖啡 / 手沖泰式奶茶 體驗活動
⌑ 活動時段｜2022年09月17日 (六) 整日
⌑ 活動地點｜社會創新實驗室 FOODEAST 活動攤位
⌑ 活動報名｜活動當日報名參加活動
☗ ☗ ☗ ☗ 關於市集攤商 ☖ ☖ ☖ ☖
▌ MK喀什米爾
來自喜馬拉雅山腳下的印度喀什米爾羊皮包包、羊毛圍巾及手工藝品。
▌ 巴馬 (緬甸奶茶)
販售緬甸涼拌茶葉、雲南豆腐乳等傳統食品等，以及自製文創衣衫與相關小物，象徵緬甸多元文化及創意。
▌ Toko Indo Vivi
店面開在中和南勢角捷運站一號出口附近，從2008年至今。一開始只是賣印尼雜貨，最近才開始賣熟食，可是每天都煮不一樣的菜色，所以沒有固定菜單的獨特料理。
▌ 銀魚泰國料理
平價好吃的泰國菜，各式便當是上班族首選，市集預計販售：泰式奶茶、涼拌木瓜/海鮮、摩摩渣渣/泰式點心。
▌ LOWCA 勞咖
越式點心 LOWCA [láo-kā] | 勞咖 | 樓下 - ⌂ 炸饅頭 専門店 / 揚マントー専門店。
▌ Foodeast 赴憶文化
越食主憶 學習型桌遊商品、新住民文化故事書、泰式奶茶、越式咖啡、文創帆布包、文創束口袋。
