𝟮𝟬𝟮𝟮 微風市集｜有機食尚
食材 𝐗 食農 𝐗 食育 𝐗 料理
以「有機食尚」為主軸，串連微風市集的農民群、高雄綠色友善餐廳主廚與對有機食材有理念的推廣者等，用高雄當季食材為主角，展開七場次的食材旅行。旅途中讓參與者化身不同角色體驗，透過有機知識大補帖及料理互動，讓食農教育可以進一步落實在民眾的日常中。
手忙不腳亂｜親子仿真黏土蔬果趣
我的大手拉著你的小手，用心觀察食物的樣貌
(ง •̀_•́)ง 讓親子在手作課程中學會土地的愛與合作 ٩(•ิ˓̭ •ิ )ง
【 圖為老師示範圖，以老師現場教學水果為主 】
➽ 跟著農民逛市集
跟著微風市集小農逛市集，透過走讀， 認識在地食材 及 有機認證 相關資訊，讓參與者可以更深入瞭解有機食材。
➽ 懸掛門板製作
— 透過創作之間與食材對話，親手繪製屬於自己的專屬門板 —
在市場中認識土地長出來的蔬果，學習觀察水果的剖面及外觀，大手拉小手一起玩成5種仿真黏土蔬果，並裝飾於懸掛門板上，不僅是藝術品，同時也具有實用性，最後用色筆寫上自己的名字，就是獨一無二最特別的懸掛門板。
➽ 蔬果不浪費
蔬果是小農們的心血、也是來自土地的恩賜，在觀察後不可以浪費，邀請微風市集高雄型農「Squirre l&Fish- 松鼠與魚 自然甜點」親自下廚，把香蕉做成最香甜的泰式香蕉煎餅，加入配料就是最營養好吃的天然點心。
▍活動資訊
◍ 日期：09/18（日）08:30-10:30
◍ 地點：高雄微風市集｜蓮池潭物產館 (高雄市左營區翠華路1435號｜高雄物產館-蓮潭旗艦店）
◍ 人數：𝟮人一組，限額 𝟭5組親子
⚠️ 因材料為一組1份，若是家中有 2 位小朋友建議報名兩組 ⚠️
◍ 手作體驗：仿真黏土蔬果門板
◍ 料理體驗：泰式香蕉煎餅
◍ 費用：𝟭𝟱𝟬元（費用含 𝟭份黏土材料、懸掛門板、料理體驗，教學服務、材料費用、場地清潔等相關行政費用）
◍ 合作對象：高雄有機小農市集｜微風市集、手作老師｜藝心軒手創藝術
◈ 手作｜藝心軒手創藝術 ◈
◈ 微風市集｜客文館 ◈ 
◈ 跟著農民逛市集 ◈
跟著微風市集小農逛市集
透過走讀，認識在地食材及有機認證等相關資訊
◈ 仿真黏土蔬果門板 ◈
在市場中認識土地長出來的蔬果，學習觀察水果的剖面及外觀
大手拉小手一起玩成5種仿真黏土蔬果，
最後用色筆寫上自己的名字，完成獨一無二的懸掛門板
裝飾於懸掛門板上，不僅是藝術品，同時也具有實用性 ❤️
◈ 蔬果不浪費 ◈
微風市集高雄型農「Squirre l&Fish- 松鼠與魚 自然甜點」親自下廚，
把香蕉做成最香甜的泰式香蕉煎餅，加入配料就是最營養好吃的天然點心
｜活動須知｜
① 報名成功後，本單位將於活動開始前𝟐天，寄行前通知信及注意事項至參加者𝐞𝐦𝐚𝐢𝐥，請注意查收。
② 如遇天災等自然不可抗力因素取消或順延活動，將以𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥個別通知，並於後續處理退費事宜，退款將統一扣除匯款手續費用後退回。
③ 活動時會有隨隊攝影師及錄像拍攝，做為花絮分享與日後宣傳使用，若介意拍攝及肖像使用，請提前告知，如未告知視同意使用。
☆ 主辦單位保留活動議程調整及變更之權利，且不另行通知。
☆ 為共同響應環保，可自行攜帶承裝容器 ☆
｜洽詢電話｜
開譜國際開發顧問有限公司 林小姐
𝟎𝟖-𝟕𝟔𝟔𝟓𝟔𝟖𝟗
｜主辦單位｜
◤ 關於微風市集 ◢
▌粉絲專頁：https://www.facebook.com/breezemarket/
微風市集於2007年參考國內外綠色市集運作模式，繼興大農夫市集成立後，正式利用婦幼館廣場開辦在地農夫市集。
市集成員並於2009年自發成立志業協會管理監督市集的行銷運作和生產的品質監督，在市集幾年來的運作下，開始建立起在地消費者對農夫市集的忠誠及對產品品質的信任，市集甚至逐漸將市場觸角由鳳山延伸至高雄市區，目前共有週六的鳳山婦幼青少年活動中心、新客家文化園區與週日的高雄苓雅文化市場、高雄物產館蓮潭旗艦店四個場域，打響了高雄在地有機蔬果的名號，使得微風市集與有機蔬果串聯在一起，並深植在消費者的腦海中。
