｜嘉我好漾-青年論壇活動｜
咖啡廳是地方文化的生活縮影近年越來越多鄉鎮有青年回鄉開立咖啡廳 ，每間經營的獨立咖啡廳都依著主理人的獨特風格，營造出不一樣的氛圍，並且建立起地方青年們聚落的鮮明據點
本次論壇，希望藉由不同鄉鎮、不同年齡、不同開業時間及不同城市返鄉的咖啡廳主理人們來分享返鄉創業後的觀點及經營心法，讓更多參與論壇的青年們，可以透過時下的咖啡文化，彼此交流，同業扶持 。
｜論壇資訊｜
- 論壇主題：青年咖啡論壇-我在鄉下開了一間咖啡廳
- 活動時間：2022-8-24（三）19：00 ~ 21：00
- 活動地點：新農豆食堂 (嘉義縣新港鄉登雲路 111 巷 2 號之 1 號)
- 與談人：下港女子寫有路用的遊記-楊甯凱、鹿草幕後咖啡-林哲弘、新港
裕森咖啡-林裕森、民雄慢靈魂咖啡-李佳晉、六腳鉛花咖啡-陳怡萱
｜報名規則｜ ※請詳閱內容
- 報名對象：優先以嘉義縣民眾與本縣工作或就學青年。
- 報名人數：限定40人。
- 報名截止時間：活動前二日下午五點整，報名如額滿則提前截止報名。
- 報名成功者，將於活動前二日以email寄出小聚活動行前通知信，請留意您的信箱。
｜與談人介紹｜
下港女子寫有路用的遊記 楊甯凱
▲關於咖啡，我不是專業。曾誤打誤撞走進一間陶鍋手工烘豆的玻璃咖啡屋、騎車到荒野裡尋找一間三合院咖啡廳、按著事先得到的密碼推開一道地下室的門；更多時候是推開一道道門，索取一杯外帶。身為自由接案者，很幸運走訪臺灣各地咖啡廳，圖文紀錄各家主理人的故事，我還不夠會喝，但我知道每一杯上桌的咖啡，背後都是主理人們的專業先決。旅遊部落客
▲aka 自由接案文字工作者。 2019 年夏天成立粉絲專頁：下港女子寫有路用的遊記，開始在網路發表文章。專攻主題性旅遊、庶民小吃、地方風土民情，內容時常搭配文學和文史資料，以真誠、溫暖但不獵奇 的角度，書寫旅途的真實樣貌。目前為微笑台灣 / Hanako Taiwan / beyond beyond 線上內容百貨店上信饌玉等。
民雄 慢靈魂咖啡 李佳晉
▲Hi 我是慢靈魂咖啡的李佳晉 小李， 2017 之前在台南從事跟咖啡與音樂離不開關係的自由業，在台南念書與工作大約 6 年，台南遠看像一座內斂的古早味城市，近看則是許多有活力的年輕人接力傳遞文化的組成，身為有活力の年輕人我也想把這樣的感覺帶回嘉義，簡單來說就是想跟民雄一起成長，想跟家人一起生活。
新港 裕森咖啡 林裕森
▲我是一個在田中央烘豆的人，2014 開始創業，到處流浪， 2021 回家鄉看看，順便讓鄉下小孩返鄉的時候有個地方可以分享生活。
六腳 鉛花咖啡 陳怡萱
▲在回家之前都是在新北市工作，回家的原因主要為離婚需獨自扶養小孩，在這之前幾乎都是在咖啡業界，當時手邊正在研發咖啡冰磚的後段，也就把咖啡冰磚的製作技術帶回來六腳鄉，推廣可以隨時隨地簡單喝好咖啡，並把咖啡渣回歸農田與在地農民建立橋樑。
鹿草 幕後咖啡 林哲弘
▲結束了 9 年在高雄的南漂生活，回到家鄉-鹿草，憑藉著以前在高雄時餐飲業工作與開咖啡店的經驗，決定在鹿草開設一間屬於地方的咖啡店，也是想把自己與這塊土地做一個連結。
▲店名取做「幕後咖啡」，是因為本身非常喜歡電影，大學時就讀的科系也是電影藝術相關，擔任電影幕後的工作人員。其實咖啡與電影很像，都是各式的幕後工作人員，為了幕前的主角而做努力，讓主角登上最棒的舞台，對我而言只是主角從演員換成客人手中的咖啡而已。
｜活動流程｜
| 活動時間 | 活動內容 |
| 18：30-19：00 | 青年報到 |
| 19：00-19：05 | 開場 |
| 19：05-19：15 | 長官致詞 |
| 19：15-19：20 | 大合照 |
| 19：20-19：40 | 咖啡青年自我介紹- 我在鄉下開了一間咖啡廳 |
| 19：40-20：40 | 對談｜提問 |
| 20：40-21：00 | Ending |
2022嘉我好漾Action Plan，由嘉義縣政府勞工暨青年發展處主辦，為協助嘉義縣青年或是有創業想法的創業家，透過多面向的課程、參訪、論壇、工作坊及小聚等共學方式，探索發展自我能力、創新設計思考、了解產業趨勢及掌握時代脈絡，同時讓So Young的你們互相經驗、資源分享及交流，協力打造嘉義縣青年好漾故事。
｜注意事項｜
請參與論壇夥伴在活動當天18：30~19:00務必完成報到。
如有未盡事宜，主辦單位保留修改、終止、變更論壇活動內容細節之權利。
為顧及版權或是肖像權，除了主辦單位外 不開放錄影或是直播。
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2022嘉我好漾Action Plan
主辦單位：嘉義縣政府勞工暨青年發展處
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執行單位：精璽創新整合行銷有限公司
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