荼公子小茶聚.新品體驗分享會(周末場)
(小農產地直送好茶贊助、自烘咖啡店最新作品)
*8月份目前已滿額請報名9月份活動
相約於08月的紅茶與咖啡評鑑分享會，至少喝得到6種世界紅茶，3款自烘焙咖啡，2款特調飲品，也可以讓大家分享手上的珍貴好滋味，帶來活動中分享，因為場地跟防疫規範，名額有限，如有興趣的學員建議提早預約報名。
食物是品味人生的一種方式，茶飲、咖啡是我們選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將飲品當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...
日期：2022年08月13日（六）
時間：晚間14:30-17:30 (3hr)
地點：AMARE 阿曼蕾 精品咖啡烘焙館
地址：114台北市內湖區安康路418號
費用：清潔費350元/每人 （早鳥有額外優惠）
該日主題為世界嚴選紅茶與咖啡的滋味衝撞，賓客可以帶分享的茶、咖啡、可可前來，荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐，也提供目前熱情生產端朋友提供贊助試喝茶款，全套菜單全品喝的到包括有…
- 火焰皇后 黃柑紅茶 (粟益民)
- 尼爾吉里 紅茶 (茶王客棧)
- 皇家麥香 紅茶 (茶王客棧)
- 白毛猴東方美人 (黃佳琪)
- 甜製成 夏摘紅玉 (錦茂行 漢克)
- 屏東 迎香 紅茶 (台灣農林)
- 蜜香紅茶 (連記)
- 皇家婚禮 (瑪黑兄弟茶)
- 皇家配方Royal BLEND (福南梅森)
- 尼加拉瓜 黑曼帝 (阿曼蕾咖啡館)
- 夏日晚風 冰咖啡 (阿曼蕾咖啡館)
- 衣索比亞 希達馬 蘋妃 (阿曼蕾咖啡館)
- ...
* 茶款視時間安排
名額有限 限額15位目前人數
更多邀約、合作：
hanyi2016tea@gmail.com
-----------------------
秘訣文章 紅茶沖泡小秘訣
入門紅茶示範課程影片，學習泡茶自己來，看文章也能學會，輕鬆自己在家學著泡，不會再來找老師調整，體會手藝人的好滋味。
了解奶茶學：<<奶茶風味學>>
更多延伸閱讀：
- 原來專家也會用？辦公室的懶人泡茶法
- 【入門者不可錯過】茶葉的108問 專業品茶師現身說法的百大 Q&A 彙整集
- 【茶品種資料庫】台茶幾號，你還有不知道的茶樹品種嗎？荼公子田野筆記
- 【香料學】香料、香草、花草茶
- 高山茶真的越高越好嗎?
- 茶人學茶的第一堂課
- 是「功夫茶」還是叫作「工夫茶」的茶的認同感
邀約、合作歡迎來信 ： hanyi2016tea@gmail.com
文青不挑茶系列專題開跑囉，講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程，從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全
更多『荼公子主辦』的活動
好茶茶網店來逛逛
一同加入LINE茶研究
喜歡喝奶茶嗎？奶茶聯盟等著你，從便利店到手搖茶，茶類飲品師從專業角度分析茶市場，加入奶茶群! 討論奶茶吧。(LINE群)
