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毛青茶室maochi,台北 茶流品味茶會 (2022/07月份場次)

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2022.07.27 (Wed) 19:00 - 21:30 (GMT+8)Add To Calendar
荼公子部落格

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After registration, simply show your ticket from the ACCUPASS App for quick entry.

Entry rules are primarily set by the event organizer.

How to Collect Tickets?
相約於07月的小茶會,可以給大家分享手上的珍貴好滋味,因為場地跟防疫規範,名額有限,如有興趣的學員建議提早預約報名。是「功夫茶」還是作「工夫茶」,喝茶有種茶的認同感『我喝手搖杯,也喝工夫茶。工夫茶是一種儀式,照著做,似乎就接軌了什麼悠久的歷史淵源,所以先從『Gongfu Tea』這個字開始談...在活動中我們多喝,多看,多欣賞,會以普洱茶為主跟各位分享每個月的茶葉大小事,我們活動是每個月聚會的喔。
相約於07月的小茶會,可以給大家分享手上的珍貴好滋味,因為場地跟防疫規範,名額有限,如有興趣的學員建議提早預約報名。是「功夫茶」還是作「工夫茶」,喝茶有種茶的認同感『我喝手搖杯,也喝工夫茶。工夫茶是一種儀式,照著做,似乎就接軌了什麼悠久的歷史淵源,所以先從『Gongfu Tea』這個字開始談...在活動中我們多喝,多看,多欣賞,會以普洱茶為主跟各位分享每個月的茶葉大小事,我們活動是每個月聚會的喔。

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Event Introduction

毛青茶室maochi,台北 茶流品味茶會 (2022/07月份場次)

(小農產地直送好茶贊助)

相約於07月的小茶會,可以給大家分享手上的珍貴好滋味,因為場地跟防疫規範,名額有限,如有興趣的學員建議提早預約報名。

食物是品味人生的一種方式,茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道,很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你,一同閱讀世界...

日期:2022年07月27日(三)
時間:晚間19:00-21:30
地點:毛青茶室 (近行天宮站)
地址:10482台北市中山區松江路365號1樓
費用:清潔費350元/每人 (早鳥有額外折扣)

該日主題為普洱茶與台灣茶的滋味碰撞,賓客可以帶分享的茶款前來,荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐,也提供目前熱情生產端朋友提供贊助試喝茶款,包括有的茶款…

  1. 碧螺春 (t世家)
  2. 白毛猴 東方美人 (黃家琪)
  3. 台茶6號 阿里山日出 (雲戴山許大哥)
  4. 台茶12號 阿里山破曉 (雲戴山許大哥)
  5. 白毛猴 綠茶 (榮發茶棧)
  6. 白茶 龍珠 (小綠)
  7. 三峽 龍井 (天芳製茶)
  8. 佛手烏龍 (台東鹿野)
  9. 紅韻紅茶 (騰霖茶業)
  10. 普洱熟散茶 (統喜)
  11. 易武宮廷熟餅 20xx (客客器器)
  12. 布朗山 20xx  (客客器器)
  13. 90年代普洱 (毛青茶室)
  14. 宮廷普洱 (毛青茶室)
  15. 陳年普洱沱茶  (毛青茶室)
  16. 芳露1800M 高山烏龍 (廣方圓)
  17. ...

    * 如有未喝完茶款會延後至下一期
    * 名額有限 目前人數 限額20位

    │毛青茶流 活動規劃
    19:30 - 20:00 迎賓茶與茶款介紹
    20:00 – 21:00 茶葉沖泡與味覺體驗
    21:00 – 20:15 票選分享
    21:15 – 21:30 問與答Q&A

未來主題都跟普洱相關,喜歡黑茶的朋友別錯過了。

本次活動因應疫情採取小班制度,符合公部門規則盡量保持安全距離,場地名額有限需於ACCUPASS提早報名,才得保留席位,如臨時取消請先通知,違者取消未來參加資格。

更多邀約、合作:
hanyi2016tea@gmail.com

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秘訣文章  烏龍茶沖泡小秘訣

 入門烏龍茶示範課程影片,學習泡茶自己來,看文章也能學會,輕鬆自己在家學著泡,不會再來找老師調整,體會手藝人的好滋味。

 

本次場地介紹

【臺北︳中山】毛青茶室,奶茶節特輯以好喝普洱茶發想的飲品

以好喝普洱發想的飲品,曬青毛茶。

毛青給荼公子的印象是很清爽,不會有負擔,堅持穩穩運作的毛青,不想跟加盟店一般快速發展,想要紮實的把茶以無糖的方式,能將平衡跟耐喝性的回購率達到極致。

 

推薦必讀書目

了解奶茶學:<<奶茶風味學>>

 

更多延伸閱讀:

邀約、合作歡迎來信 : hanyi2016tea@gmail.com
文青不挑茶系列專題開跑囉,講師HAN-YI老師安排一系列專業領域茶葉體驗課程,從認識茶葉、選擇器具、沖泡方式、分析調整、職人技能等知識一應具全

 

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荼公子的茶品選庄 - Han Yi 韓奕

毛青茶室maochi,台北 茶流品味茶會 (2022/07月份場次)

2022.07.27 (Wed) 19:00 - 21:30 (GMT+8)

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韓奕
韓奕
阿伯
阿伯
廣方圓嚴選茶款
廣方圓嚴選茶款
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台灣台北市中山區松江路365號1樓

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