均衡營養，絕對是成長最重要關鍵。其中，全穀及未精製雜糧含有豐富營養價值，如維生素B群、礦物質、膳食纖維等，除了能提供多元的營養素，更是打底均衡健康飲食不可或缺的重要基礎！
為從小養成均衡飲食習慣，讓小朋友了解全穀及未精製雜糧食物的重要及營養，國健署特別舉辦教案徵件活動，誠摯邀請全台國小及幼兒園第一線教育工作者，發揮創意、創造教案及教材，共同推動全台全穀及未精製雜糧營養教育，陪伴孩子從小落實營養均衡的生活。 競賽成果將同步公告於國健署及國教署官方網站，並授權教案供國健署及國教署後續推廣使用。
（詳細資訊請點連結下載活動簡章）
- 主辦單位：衛生福利部國民健康署、教育部國民及學前教育署
- 承辦單位：好食課股份有限公司
- 活動期程：
徵件時間：111年 6月至 111年10月15日止(以郵戳為憑，逾期恕不受理)
評審時間：111年 10-11月
得獎公布時間：111年 11月
- 參賽對象與競賽組別：參賽組別依教案教學對象分為：國小組、幼兒園組
- 1. 現職專任教育相關人員：含專任運動教練、營養師、教保員、護理人員及職員等，同一教案可1人投稿，亦可多人合著，至多10位作者
- 2.代理代（兼）課教師及實習教師：需與校內現職教師合作，不得單獨報名及擔任第一作者
- 3.學校：以學校為單位參賽，每位現職專任教育人員限投一件，不可跨校合作
- 參賽主題與規格：
- 內容：以幼兒園、國小學生為教學對象，不限領域、科目，內容需擇一或同時包含以下二大教案主題：
- 主題1：認識『全穀及未精製雜糧』
教學目的：讓學童可以分辨什麼全穀及未精製雜糧，對應生活中接觸到的相關食材、食物 - 主題2：了解『全穀及未精製雜糧』對於身體的好處
教學目的：讓學童了解全穀及未精製雜糧的營養與對身體的益處，且應當納入每日飲食中
設計至少兩節課課程(每節課程時間長度則依各年級層授課時間彈性調整)之全穀及未精製雜糧營養教育教案或教具。
- 主題1：認識『全穀及未精製雜糧』
- 內容：以幼兒園、國小學生為教學對象，不限領域、科目，內容需擇一或同時包含以下二大教案主題：
獎項及獎勵
獎項類別 名額 獎勵內容 特優 國小組/ 幼兒園組
各1名獎狀1幀
新台幣20,000元等值禮券優等 國小組/ 幼兒園組
各2名獎狀1幀
新台幣8,000元等值禮券佳作 國小組/ 幼兒園組
各3名獎狀1幀
新台幣5,000元等值禮券
- 報名方式
郵寄，此頁面僅供公告及閱覽活動規則，詳情請查看活動簡章＆報名表https://pros.is/4ezg5f
『全穀及未精製雜糧』知識資源
想了解更多『全穀及未精製雜糧』營養知識，可以參考政府資源後設計教案哦https://pse.is/4e4tah
有任何建議或問題，歡迎隨時與我們聯繫。
好食課 張小姐 02-2771-1001
