∣ 簡介 ∣
最值得關注/小心的品牌
愛爾蘭星崎威士忌（Hinch）受到21世紀愛爾蘭威士忌復興潮的啟發，帶著豐富的威士忌釀造技術與悠久歷史，立志在威士忌發展史中創造出全新篇章，製造出大膽、創新且具有當代風格的愛爾蘭威士忌作品。除了是唯一被國家批准使用天然高山水源「沈默谷水庫（Silent Valley Co Down）」製酒的酒廠，還擁有歷史悠久的愛爾蘭釀酒技術，透過三次蒸餾與經驗老道的製酒過程，讓酒液與橡木桶完美結合，輕盈滑順，形成獨一無二的卓越風味。
在威士忌指南中（Whisky Bible）威士忌大師 Jim Murray 曾以「Dangerously Drinkable（小心上癮）」評價星崎威士忌，其中3項酒品更獲得93以上的高分。目前出口到全球30多個國家，包括美國、日本、中國、香港、台灣等地區。
∣ 品評酒款 ∣
◆星崎 純壺式蒸餾威士忌 Hinch Single Pot Still Irish Whiskey《限量，當日只有六瓶》
◆珍藏小批次波本威士忌 Hinch Small Batch Bourbon Cask Irish Whiskey
◆星崎 雙桶5年威士忌 Hinch 5 Year Old Double Wood Irish Whiskey
◆星崎 雪莉10年風味桶威士忌 Hinch 10 Year Old Sherry Finish Irish Whiskey
◆星崎 泥煤單一麥芽威士忌 Hinch Peated Single Malt Irish Whiskey
∣ 活動地點 ∣
藍鵲酒吧 Blue Magpie
台北市中山區復興北路48號10樓
∣ 活動時間 ∣
07/08(五) 19:00-21:00
∣ 活動費用 ∣
NT$950/位
※活動名額順序以報名並完成付費者為優先。
※因活動為限量席次，票券⼀旦售出，恕不退款。
※6/28前報名享當日品飲款小樣
※賓客享當日現場購買優惠價
｜活動注意事項｜
品飲會提供體驗食用的小點，非提供正餐，建議勿空腹前來
鑒於「新型冠狀病毒肺炎」防疫時期，下列是防疫期間活動須知，請務必詳讀並協助配合，感謝您的支持與諒解！
◆ 主辦單位將於報名繳費成功後，寄發防疫問券調查，再請協助填寫健康聲明書，並提供三日內快篩陰性顯示證明，以及疫苗注射調查。
◆ 過去14天內，若有身體不適（發燒、乾咳與其他呼吸道症狀）、與身體不適者（發燒、乾咳與其他呼吸道症狀）接觸或出國旅遊者，不建議出席。
◆ 活動現場備有額溫槍，請配合測量體溫並以酒精消毒雙手。體溫若超過37.5度者，請以自身健康為重返家休息。
◆ 賓客於品飲過程中請勿與同桌友人共享飲食，除了品飲橋段以外，活動期間內需全程配戴口罩。
◆如因新冠狀肺炎疫情或其他不可抗⼒之因素影響，活動將會延期舉行或取消，相關訊息將於億滔匯官方粉絲專頁公告。
◆ 本活動全程禁帶外食。
◆ 本活動涉及酒類訊息，請勿以任何形式轉發、邀約未達法定飲酒年齡者參與。
◆ 因活動為限量席次，除不可抗力之⾃然因素外，票券⼀旦售出，恕不退款。
◆ 主辦單位保留隨時解釋與修改活動之權利，無須事前通知。活動有任何變動，將公布於億滔匯官方粉絲團。
