MY WAY Together 六月場講座:「島嶼的蔬食新生活」
田定豐 X 野菜鹿鹿 X 夠維根
由LEXUS 和VERSE 聯名推出的Podcast 節目【MY WAY】,自2021 年5 月開播,邀請旅行、音樂、影劇等不同領域的領銜者,來到節目中分享他們各自的經歷,與在專業領域上的觀察。2022年,節目自線上走向線下,邀請觀眾與節目來賓面對面,碰撞出更精彩的火花。
六月活動主題「島嶼的蔬食新生活」,近幾年,新型態的蔬食飲食已經悄然在台灣遍地開花,食材上的研發創新及多元的料理風格,讓蔬食不僅是「環保」的代名詞,更是「美味」的體現。
本次邀請三位來賓田定豐、野菜鹿鹿和夠維根分享,從個人經驗出發,透過書寫、拍攝各地蔬食餐廳以及蔬食料理的教學影片,介紹他們眼中的台灣蔬食新景象,以及他們是如何用自己的力量去推動台灣的蔬食飲食文化。
講者介紹
《豐蔬食》作家 田定豐
➥ 種子音樂創辦人,茹素超過二十年,蔬食不僅改變飲食習慣也改變他的人生及價值觀。他將分享《豐蔬食》系列書寫過程中,所觀察到的台灣蔬食場景。
蔬食料理教學影片創作者 野菜鹿鹿
➥ 鹿比和小野用「素食雞肉飯」及蔬食料理的教學影片創作,讓人們看到蔬食更多的可能性。本次他們將與各位分享蔬食料理研發的經驗談,及影片創作的心路歷程。
蔬食影片創作者 夠維根
➥ 因理解蔬食對環境與身體是更為友善健康的選擇,用拍攝影片的方式不僅要破除大眾對蔬食的迷思,更要推廣台灣各地多元的蔬食料理。
▌講座資訊
▸ 日期:6/25(六)
▸ 時間:14:00 - 16:00
▸ 形式:實體講座
▸ 地點:北藝青鳥(台北市士林區劍潭路1號2樓)
▸ 活動費用:200元/人(憑電子憑證入場即可兌換聯名帆布提袋一份)
▸ 特別來賓:
- 田定豐(種子音樂創辦人、Podcast《安眠書店》說書人)
- 野菜鹿鹿(蔬食料理與環保生活YouTuber)
- 夠維根(網路頻道《夠維根GoVegan》創辦人)
▸主持人:《VERSE》社長暨總編輯 張鐵志
▌活動流程
| 時間 | 項目 |
13:30 - 13:50 | 報到進場 |
13:50 - 14:00 | 活動開場、來賓介紹 |
14:00 - 14:30 | 來賓分享(一)田定豐 |
14:30 - 15:00 | 來賓分享(二)野菜鹿鹿 |
15:00 - 15:30 | 來賓分享(三)夠維根 |
15:30 - 16:00 | Q/A時間 |
16:00 - | 離場 |
▌MY WAY Together 系列講座場次預告>>>
每月的最後一個禮拜四晚上、每季的最後一個禮拜六,與 MY WAY 同行🚙
場次 | 日期 | 內容 |
二月場(已結束) | 2/23(三) | 主題:日常美學的實踐方式 來賓:顏伯駿 主持:張鐵志 場地:LEXUS ELECTRIFIED |
三月場(已結束) | 3/26(六) | 主題:從閱讀出發的文化之旅 來賓:盧建彰/路怡珍/陳冠百 主持:蔡瑞珊 場地:不只是圖書館 |
四月場(已結束) | 4/28(四) | 來賓:黃玠 主持:張鐵志 場地:LEXUS ELECTRIFIED |
五月場(已結束) | 5/26(四) | 主題:走讀台灣的聲音之旅 來賓:敏迪 主持:張鐵志 場地:LEXUS ELECTRIFIED |
六月場 | 6/25(六) | 主題:島嶼的蔬食新生活 來賓:田定豐/野菜鹿鹿/夠維根 主持:張鐵志 場地:北藝青鳥 |
七月場 | 7/28(四) | 邀請中 |
八月場 | 8/25(四) | 邀請中 |
九月場 | 9/24(六) | 邀請中 |
十月場 | 10/27(四) | 邀請中 |
十一月場 | 11/24(四) | 邀請中 |
十二月場 | 12/24(六) | 邀請中 |
▌報名注意事項
- 報名小驚喜:活動當日憑電子憑證入場,即可兌換聯名帆布提袋一份。
- 本活動配合政府防疫措施,包括:全程配戴口罩(自備)、保持安全社交距離、入場量測體溫(體溫超過37.5度者不得入場)。
- 因應新型冠狀病毒疫情,如經政府機關通知建議延期或暫停舉辦,主辦單位有終止或延後舉辦本活動之權利。
- 如遇天候或不可抗力之突發因素,主辦單位保留隨時調整應變或終止本活動內容之權利。
- 購票本人同意並授權「MY WAY Together」活動期間拍攝之照片肖像,做為 VERSE 後續花絮報導、行銷或社群露出宣傳使用。





