Name: Black Jar 茶流 深夜茶會 (05月份場次 - 台中場)
Start: 2022-05-28T19:30:00+08:00
End: 2022-05-28T21:30:00+08:00
Location: Black Coffee In the Black Jar (黑矸仔咖啡)

Black Jar &荼公子茶流小茶聚 (台中場)

小農產地直送好茶贊助、自烘咖啡店最新作品

相約於台中七期資深咖啡館 " 06月 "的茶葉與咖啡評鑑分享會 - 茶流，至少喝得到10種知名茶款，2款自烘焙咖啡，也可以讓大家分享手上的珍貴好滋味，帶來活動中分享，因為場地跟防疫規範，名額有限，如有興趣的學員建議提早預約報名。

食物是品味人生的一種方式，茶飲、咖啡是我們選擇認出世界不同輪廓的管道，很慶幸我將飲品當作認識世界的窗口。所以我也想帶你，一同閱讀世界...

該日茶流主題為世界嚴選茶葉與咖啡的滋味衝撞，賓客可以帶分享的茶、咖啡、可可前來，荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐，也提供目前熱情生產端朋友提供贊助試喝茶款，全套菜單全品喝的到包括有…

迎賓英國 DIGEST DELIGHT (Higher Living)
迎賓英國 VERY BERRY (Higher Living)
迎賓澳大利亞 TUMMY TEA (T2)

紐西蘭紅印牌血橙水果茶 (RED SEAL)
紐西蘭紅印牌水蜜桃鳳梨 (RED SEAL)
紐西蘭紅印牌極度放鬆茶 (RED SEAL)
三芝鄉櫻花茶 (粟益民)
阿里山太和烏龍茶 (許家曬穀場)
三峽碧螺春 (天芳製茶)
鐵觀音包種茶 (黃佳琦)
桂花莉莉 Osmanthus Lily
綠寶石綠茶 Green Diamond
雲林古坑紫蝶烏龍
Paradise 巴布亞新幾內亞蜜處理
Leopard 衣索比亞，Dega單一品種，水洗
Silverhill 牙買加正藍山水洗

名額有限限額20位目前人數

更多邀約、合作：hanyi2016tea@gmail.com

- 每人收費｜500元

- 開辦人數｜10人

- 課程長度｜2.5小時

- 包含內容｜茶師費、場地費、茶樣、天泉溫泉水*1罐

- 建議攜帶｜自備白色瓷器的個人小杯

- 基礎條件｜完成疫苗施打者、近期無接觸病史

日期：2022年5月28日（六）

時間：19:30 - 22:00

教室：Black Coffee In the Black Jar (黑矸仔咖啡)

電話：04 2223 8063

地址：台中市西屯區市政北三路131號3樓

* 企業包場或特殊方案請令洽官方網頁

更多邀約、合作： hanyi2016tea@gmail.com

Black Jar 茶流活動規劃

19:30 - 20:00 迎賓茶與茶款介紹

20:00 – 21:00 茶葉西式沖泡與味覺體驗

21:00 – 20:15 問與答Q&A 票選分享

21:15 – 21:30 中場休息

21:30 – 22:00 精品咖啡品味與體驗

* 報名當日高階課程者，得享本場次參加門票 (臺灣十大名茶，從台灣茶找台灣味)

本次活動因應疫情採取小班制度，符合公部門規則盡量保持安全距離，場地名額有限需於ACCUPASS提早報名，才得保留席位，如臨時取消請先通知，違者取消未來參加資格。

Black Jar 場地介紹

在2018年1月拿到Coffee Review 95分的殊榮，成為全台灣最快拿到CR95的咖啡店。一開始我們只是一家神秘的小店，座落於台中國家歌劇院附近，，並且是國際CQI 咖啡生豆評鑑師Q Grader資格。已經開設兩年多的神秘咖啡小店，座落七期夏綠蒂公園旁，我們沒有大量的宣傳。而是慢慢累積顧客群，你喜歡精品咖啡，一定會想要嘗試。

荼公子講師介紹

【講師│韓奕】

茶業文化地理學者，現任「荼公子文化產業有限公司」公司負責人，輔導過數十間餐飲及茶葉品牌轉型，經常受邀至各企業機關演講，也定期舉辦茶葉課程，擅長講授主題包括品茶、品水、香料學、茶調酒等，擁有近450場授課經驗。熱愛分享茶文化，經常在臉書、Youtube以影片與文章分享茶葉，粉絲遍布台灣、香港、中國、馬來西亞等國。致力於推廣臺灣茶文化與教育，希望幫助人們學習開啟五感的嗅覺、味覺，懂得品茶也品味生活。