【抹茶柚子塔& 抹茶巧克力閃電泡芙】
使用小山園若竹抹茶粉、法芙娜白巧克力、日本和歌山柚子汁,頂級食材製成的精緻甜點饗宴!
喜歡抹茶的你怎麼能錯過這堂課?!來自旅法甜點師Barney的堅持,層層堆疊而成的法式甜點,你絕不會後悔!
授課老師:Barney
課程內容:
1.無麩質泡芙麵糊-兩人一組實作
2.抹茶奶霜-示範
3.抹茶打發甘納許-示範
4.紅茶杏仁甜塔皮-實作
5.和歌山柚子奶霜-示範
6.抹茶甘納許-示範
*每人可帶回抹茶柚子塔& 抹茶巧克力閃電泡芙各 2 個
*本課程使用: 小山園若竹抹茶粉、法芙娜白巧克力、日本和歌山柚子汁
(詢問請洽:https://lin.ee/01bdI6y)

