糖霜餅乾,總是能讓人愛不釋手,餅乾上精美的圖樣、細膩的線條、豐富的色彩,每個細節都吸引著目光,捧在手中,就像是個捨不得吃下肚的美術品。
除了畫筆與紙張,糖霜餅乾也能展現出毛孩們的萌樣呢!Cindy老師將帶領大家一步步繪出毛孩們俏皮可愛的萌樣子,一起來體驗在餅乾上創作的藝術感吧!
║示範品項║
餅乾 / 基本餅乾配方
揉製、成團、桿平、壓模、烘烤等各個細節,都是決定餅乾精緻度的要點,從材料介紹、原理說明到步驟操作,每一個製作流程都會仔細說明與示範。Cindy老師的獨門配方比例,適合各式(各型號)的家用烤箱,讓大家課後在家也能烤出完美理想的餅乾基底。
║實作品項║ 可於課後帶回 !
❶ 手繪糖霜餅乾 俏皮貓咪
小白貓、虎斑貓、小黑貓 ⋯ ,一次上手五隻俏皮貓咪的造型糖霜餅乾。糖霜比例調製、顏色調配、描框、打底、拉線、填色,簡單的繪製與裝飾技巧就能描繪出貓咪的萌樣。
❷ 手繪糖霜餅乾 手寫字體
進階版拉線技巧、糖霜濃稠度調製、流動性辦別,學會用糖霜寫出優美的字體,下次就換個方式傳情吧!
║課程內容║
餅乾配方講解與示範、糖霜成分介紹、糖霜軟硬度判別、糖霜濃稠度判別、糖霜調製與調色技巧、基礎糖霜繪製技巧、糖霜應用與保存方式
║課程日期║
第一場次|㋂㏲ ㊅ 1300 - 1700
第二場次|㋂㏳ ㊐ 1300 - 1700
║課程費用║每班最多10人!
$2,400(精緻小班,含師資、配方食譜及材料費用)
║課程地點║
臺北市中山區民族東路72號 Kitchen Starter 實驗x廚房
║更多資訊║
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