線下活動戶外體驗手作

𝟮𝟬𝟮𝟮 食材尋寶隊|孩子的旬味食旅 ❤️

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2022.08.04 (Thu) 08:00 - 08.06 (Sat) 12:30 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
串連高雄在地農民們合作設計課程,邀請小朋友化身 🔍️「食材尋寶隊 」,在高雄各地田間挖掘旬味食材,並發揮創意動手做料理或體驗,將高雄食材、食農、食育及料理結合,在遊戲中認識食物,提昇食農知識,玩出在地食材的美味風情 ❤️
串連高雄在地農民們合作設計課程,邀請小朋友化身 🔍️「食材尋寶隊 」,在高雄各地田間挖掘旬味食材,並發揮創意動手做料理或體驗,將高雄食材、食農、食育及料理結合,在遊戲中認識食物,提昇食農知識,玩出在地食材的美味風情 ❤️

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
活動簡介

 讓寶貝走入田間,擁抱自然 
2022食材尋寶隊|孩子的旬味食旅 

 五位在地農民  陪你一起Fun暑假 

串連高雄在地農民們合作設計課程,邀請小朋友化身 🔍️「食材尋寶隊 」,在高雄田間挖掘旬味食材,並發揮創意動手做料理或體驗,將高雄食材、食農、食育及料理結合,在遊戲中認識食物,提昇食農知識,玩出在地食材的美味風情 ❤️

✦✧ 在這裡 · 孩子可以擁有這些體驗 ✧✦

 田間食農教室 
親近土地,看見最真實的食材風貌 

 高雄在地農⺠群 
共同合作設計課程,透過田間趣味體驗,讓寶貝當主人,激發無限潛力 

 食材尋寶地圖 
多元化食農體驗,小朋友化身「食材尋寶隊」田間尋寶,將食材轉換成創意料理或體驗

 餐飲科系專業小隊輔 
由專業餐飲系學生擔任小隊輔協助,互動中學習,激發對在地食材的興趣 
 


 ▍活動資訊 

☰ 活動時間:

🌳  田間教室:

𝟬𝟴/𝟬𝟰(四)、𝟬𝟴/𝟬𝟱(五)𝟬𝟴:𝟬𝟬-𝟭𝟳:𝟬𝟬
⭕️  報到時間:上午 𝟬𝟳:𝟯𝟬-𝟬𝟴:𝟬𝟬(於左營高鐵站搭乘接駁車)
⭕️  回家接送:下午 𝟭𝟳:𝟬𝟬-𝟭𝟳:𝟯𝟬(於左營高鐵站接寶貝)

𝟬𝟴/𝟬𝟲(六)𝟬𝟴:𝟬𝟬-𝟭𝟮:𝟯𝟬
⭕️  報到時間:上午 𝟬𝟳:𝟯𝟬-𝟬𝟴:𝟬𝟬(於左營高鐵站搭乘接駁車)
⭕️  回家接送:下午 𝟭𝟮:𝟯𝟬-𝟭𝟯:𝟬𝟬(於左營高鐵站接寶貝)

★☆ 參與營隊前,孩子需施打至少一劑疫苗,或出示活動前2日快篩陰性證明。營隊小隊輔於活動前2日出示快篩陰性證明。

☆★ 營隊課程為維持整體學習品質,活動期間需全程參與,不開放單日報名。
★☆ 營隊設計為孩童獨立學習之課程,故不開放家長陪同;請評估孩子是否能整日單獨上課後再行報名。

☰ 活動地點:高雄旗山、美濃、大樹

☰ 招收對象:𝟴~𝟭𝟮 歲孩童,限額 𝟮𝟰 名

☰ 報名費用:𝟭𝟵𝟴𝟬 元(費用含保險、教學服務、材料費用、午餐費用、田間體驗遊覽車費、場地清潔、體驗證書乙份等相關行政費用

🧢 凡報名營隊即贈  營隊漁夫帽  🧢

☰ 交通方式:提供免費接駁車( 於左營高鐵站搭乘接駁車 )

☰ 協力學校:樹德科技大學餐旅與烘焙管理系

☰ 合作對象

旗山|台青蕉香蕉創意工坊
美濃|
同心園有機農場美濃水蓮妹潤惠有機農場
杉林|杉好農場
大樹|陽光果子

 ▍課程資訊 

✭ 此次 水蓮體驗 需著青蛙裝,下至水深及腰的水槽裡,進行水蓮清洗和細部整理,請評估家中寶貝狀況後再行報名。

✭ 首日前往 蕉園體驗 ,衣服易沾滿著洗不掉的香蕉乳汁,成為洗不掉的獨特印記,建議穿著舊衣服前往。

食材尋寶隊|孩子的旬味食旅
日期時間課程內容合作對象活動
地點
𝟬𝟴/𝟬𝟰(四)𝟬𝟵:𝟬𝟬-𝟭𝟮:𝟬𝟬
  • 田間探密:解密蕉園生態
  • 田間體驗:香蕉套袋與搓花
台青蕉香蕉
創意工坊
高雄
旗山
𝟭𝟯:𝟯𝟬-𝟭𝟲:𝟯𝟬
  • 田間探密:有機田間導覽
  • 手作體驗:粄條生菜捲
同心園
有機農場
高雄
美濃
𝟬𝟴/𝟬𝟱(五)𝟬𝟵:𝟬𝟬-𝟭𝟭:𝟬𝟬
  • 田間探密:水蓮生態介紹
  • 田間體驗:清洗水蓮+包裝
美濃
水蓮妹
高雄
美濃
𝟭𝟭:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟯𝟬
  • 手作體驗:解密稻米+稻稈編織
潤惠
有機農場
𝟭𝟰:𝟯𝟬-𝟭𝟲:𝟯𝟬
  • 田間探密:仙草小教室
  • 手作體驗:仙草凍DIY
杉好農場
𝟬𝟴/𝟬𝟲(六)𝟬𝟵:𝟬𝟬-𝟭𝟮:𝟬𝟬
  • 田間探密:鳳梨田探索體驗
  • 手作體驗:手抄鳳仙紙/無具野炊麵包
陽光果子高雄
大樹

 

 ♠ 食材尋寶地圖 ♠ 

以「尋寶」概念延伸,邀請小朋友化身「食材尋寶隊」,在田間尋寶 🔍️

 ☁ 高雄在地農⺠群 ☁ 

共同合作設計課程,
讓孩子親近土地,看見最真實的食
材風貌。 


 ☁ 田間食農料理教室 ☁ 

直接走進產地,發現天然美味。
一場結合生態觀察,
從產地到餐桌的田間食農教育料理體驗。

☰ 田間食農教室 


☰ 解密蕉園生態體驗 
由香蕉農民帶領,走入蕉園
體驗當季農民農事,感受從土壤到香蕉的溫甜。

洗水蓮體驗 
著好青蛙裝,在炎熱的天氣裡,咻~下水,冰涼的水瞬間涼上心頭
自己動動手,清洗水蓮並包裝,將專屬自己的清甜滋味打包帶走。

☰ 鳳梨田探索體驗 
 走入田間、親近土地,認識食材真實樣貌。

☰ 手抄鳳仙紙 
從鳳梨葉及皮中獲取纖維,後製成「鳳仙手抄紙」。
利用自然方式,製作出天然且能循環利用的物品。

☰ 無具野炊麵包 
以大自然的材料,用無炊具方式,
製作天然美味的麵包。

 


 ▍活動防疫

① 以戶外活動為主,室內將選擇通風良好空間進行,並備妥消毒用酒精、額溫槍、備用口罩。工作人員及孩子,每日早上測量額溫,除必要時刻外(如用餐、飲水等)全程配戴口罩。

② 每日活動前進行體温量測及症狀評估,倘孩子有發燒(耳溫≧38℃;額溫≧37.5℃)或呼吸道症狀者,將暫停所有活動,請家長安排返家,並予以退費。

 ▍活動須知

① 報名成功後,本單位將於活動開始前3天,寄行前通知信及注意事項至參加者email,請注意查收。

② 如遇天災等自然不可抗力因素取消或順延活動,將以Email個別通知,並於後續處理退費事宜,退款將統一扣除匯款手續費用後退回。

③ 若小朋友身心有特殊狀況者,請於報名資料內填寫,並請自備相關藥品並告知用藥方法。若家長報名時未告知小朋友有任何不適應之症狀,但主辦單位在營隊期間評估小朋友狀況已無法進行後續行程,為顧及小朋友身心狀況,同時避免延誤醫療時間,主辦單位將於第一時間通知家長接回小朋友,未完成之活動無法退費。

④ 活動期間所拍攝之影片、照片等,均為主辦單位無償使用。

⑤ 營隊課程需全程參與,不開放單日參加;同時,為維持各營隊整體學習品質,活動期間因個人因素未能出席、中途退出均恕不退費,亦不得要求轉換為其他課程。

☆ 主辦單位保留活動議程調整及變更之權利,實際活動內容與順序,會因氣候狀況與學習情形適時調整,且不另行通知。

 ▍取消辦法說明

① 活動日前 8 日前通知取消,將委託Accupass代為退票,酌收票價10% 退票手續費後,退回款項。

② 活動日前 7 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。

③ 活動日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。

④ 如因故無法參加,可將名額轉讓,建議您出發日前 7 日內告知,同時請知我們,代理參與者的姓名及聯絡等相關資訊。

 ▍貼心小提醒

① 本活動餐食多為葷食,有特殊飲食習慣者請斟酌報名。

② 為共同響應環保,若有慣用之環保餐具或是杯子,可自行攜帶。

 ▍洽詢電話

開譜國際開發顧問有限公司 林小姐
08-7665689

 ▍主辦單位

高雄市政府農業局

 

 

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高雄市政府農業局(行銷輔導科)

𝟮𝟬𝟮𝟮 食材尋寶隊|孩子的旬味食旅 ❤️

2022.08.04 (Thu) 08:00 - 08.06 (Sat) 12:30 (GMT+8)

活動嘉賓

王繼維(老王)
王繼維(老王)
胡惠玲
胡惠玲
彭鈺文
彭鈺文
鄭蕙玲
鄭蕙玲
張坤益
張坤益
活動地圖

台灣高雄市旗山、美濃、大樹

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