荼公子小茶聚.早春新茶體驗茶會
(小農產地直送好茶贊助)
相約於03月的小茶會,可以給大家分享手上的珍貴好滋味,因為場地跟防疫規範,名額有限,如有興趣的學員建議提早預約報名。
食物是品味人生的一種方式,茶飲是我選擇認出世界不同輪廓的管道,很慶幸我將茶當作認識世界的窗口。所以我也想帶你,一同閱讀世界...
日期:2022年03月16日(三)
時間:晚間19:00-21:30
地點:吉祥草茶館 Buddha Tea House
地址:台北市松山區富錦街114號
費用:清潔費300元/每人
該日主題為重發酵世界茶的滋味,賓客可以帶分享的茶款前來,荼公子會統一安排沖泡順序給所有夥伴品嚐,也提供目前熱情生產端朋友提供贊助試喝茶款,包括有的茶款…
- 阿里山球形小葉紅(雲萃茶作 提供)
- 六堡茶 (客客噐器 提供)
- 坦桑尼亞 乞力馬扎羅山紅茶包
- 野薑花不知春 (李坤州製茶師)
- 青棗果不知春 (李坤州製茶師)
- 三芝櫻花綠茶 (三芝茶提供)
- 三芝櫻花東方美人 (三芝茶提供)
- 茶金同款 黃柑北非綠茶 (三芝茶提供)
- 火山皇后 黃柑紅茶 (三芝茶提供)
- higher living 辣木綠茶
- 進口 紅色系特色茶包組 五款
- 有機白牡丹白茶的花茶配方 (立品有機茶園)
- 台灣山茶 (甘明製茶 提供)
- 漢克種咖紅茶 (錦茂行提供)
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名額有限 限額15位目前人數(6/15)
更多邀約、合作:
hanyi2016tea@gmail.com
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秘訣文章 烏龍茶沖泡小秘訣
入門烏龍茶示範課程影片,學習泡茶自己來,看文章也能學會,輕鬆自己在家學著泡,不會再來找老師調整,體會手藝人的好滋味。


本次場地介紹影片(吉祥草茶館)
【台北│松山】富錦街的美味茶館,吉祥草茶館 Buddha Tea House,民生社區近30年隱匿秘境老店
了解奶茶學:<<奶茶風味學>>

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