【課程簡介】
培養孩子的選食力，學會照顧自己的第一步。
台灣兒童食育協會專注於家庭飲食教育推動並擅長以寓教於樂的方式帶領孩子進行食育活動。 如何透過活動引導讓孩子建立良好飲食習慣，讓台灣兒童食育協會食育講師群不藏私通通告訴你!
【課程資訊】
兒童食育師資培訓課程分為【家庭實踐模組】及【環境教育模組】，
如果是家長想進修，可只選修家庭實踐模組，
如要成為正式食育講師，需修畢兩個模組共18小時。
報名須以模組為單位修課，無法單堂報名，兩模組合報可享優惠價，學費直接折抵$1000
【課程大綱】
【家庭實踐模組】三天課程，五堂課共12.5小時 ; 平日及假日各開設一班
假日班上課日期 : 3/12、3/19、3/26 (週六)
平日班上課日期 : 3/15、3/22、3/29 (週二)
Day 1 (3/12 及3/15) 9:30~15:30
上午-食育概論 (講師 : 李玫翎)
兒童發展、味覺培養、五感開發、親子共廚
下午-食物教育 (講師 : 張文思)
營養基礎、幼兒營養、食品標示、遊戲應用
Day 2 (3/19 及3/22) 9:30~15:30
上午-食安教育 (講師 : 張文思)
食安事件簿、食品添加物、食品標示、食品保存
下午-食桌概論 (講師 : 李玫翎)
飲食文化、用餐禮儀、飲食文化繪本、零廢餐桌
Day 3 (3/16 及3/29) 9:30~12:00
上午-兒童食育教案設計 (講師 : 蔡佩蓉)
食育教案設計、繪本展演、教案實例解析、班級經營
【環境教育模組】一天課程，兩堂課共5.5小時 ; 平日及假日各開設一班
假日班上課日期 : 4/17 (週日)
平日班上課日期 : 4/19 (週二)
9:00~15:30
上午-食魚教育 (講師 : 林慧君)
慢魚運動、永續漁業、居家食魚教育、食魚教育資源
下午-食農教育 (講師 : 楊雅安)
食農教育概況、農業重大議題觀點(農藥/有機/產銷)、食農教育體驗設計
【適合對象】
想要安排飲食教育活動的共學團體的家長
想要安排綜合生活課程安親班或學校老師
想要跨領域學習的幼兒教育相關工作者
想要發展食農教育的農業生產者
想要設計食育課程的兒童才藝老師
想要給孩子優良成長環境的愛心家長
想要了解兒童食育的你妳你妳你
【費用說明】
非會員身分【家庭實踐模組】$11,000【環境教育模組】$5,000
兩模組合報優惠價 $15,000
會員身分【家庭實踐模組】$7,500【環境教育模組】$3,500
兩模組合報優惠價 $10,000
【講師陣容】
由台灣兒童食育協會認證食育講師群授課。各講師介紹可參考活動嘉賓頁面 !
【如何成為兒童食育推廣講師】
1.參與協會辦理之兒童食育講師培訓課程18小時(含)可取得研習時數證明
2.以研習時數證明書或其他符合申請資格之證明，以個人名義向台灣兒童食育協會提出申請。
3.由台灣兒童食育協會認定符合資格後安排進行3次實習及一次考核，通過後可取得台灣兒童食育協會頒發之食育講師證書，有效期限為兩年。
*詳細資訊請參考官網說明
【兒童食育推廣講師的福利和義務】
成為正式的兒童食育推廣講師後可享用協會資源，例如 : 進修講座優惠、教具共享、轉介案件等，但須共同輪值辦理餓餓好食會及下田趣等例行或支援臨時活動，並於自身領域持續推廣食育。
