
▍登山,不只是登山
我們這次與教練們共同企劃,希望把學習場域帶回山裡,讓大家一邊爬山一邊學習;結合所選路線的特色,安排適合的課程內容,登山變得不只是登山,走完一條路線,也認識該主題知識內容,讓大家在健行的過程中去感受,知識內容可以怎麼在實際登山情況中應用,這就是本次企劃主題的由來。
台灣的戶外活動教育較缺乏系統化的架構,有時大家接收到的資訊零碎片面,因此我們持續嘗試開辦系列課程,帶領大家一步步認識風險管理、無痕山林、各項登山實務技能。每個教練都有著自己在登山領域的獨門專業,讓每堂課都能給予新的認識和體驗。
戶外工作坊帶你一邊爬山,一邊認識爬山!
▍金瓜寮魚蕨步道
隱身在新北市坪林區層層茶園身後,同時也是翡翠水庫源頭北勢溪的上游金瓜寮溪,沿途竹林、杉樹林及各種蕨類一路相伴,沿著平坦的步道行走,更有許多地方可以下切至溪旁踩水,可說是台北市郊區的私房秘境
▍創意菜單,登山野炊體驗!
登山的菜單,要考量重量、保存性、簡單好炊煮;
登山炊煮用的裝備器材,也跟平地使用的有所不同。
吃膩泡麵乾燥飯了嗎,牛排干貝之外,還有甚麼特色料理可以發揮呢?
山林糧 小廚房煮理人特製菜單,帶著大家一起來探索登山野炊的各種樂趣
每人都可體驗到4道料理的炊煮,開發的是適合一個人也可以炊煮的菜單
食材由主辦單位準備,沒有炊爐具還可免費借用
一起放心地來體驗登山野炊吧!
主餐
椰奶香蘭燉飯/海南雞肉飯/茄汁沙丁魚通心粉 (三選一)
配菜
鹽焗豬肉燉菜/茄汁燉菜(二選一)
湯品
金針花椰菜湯 / 南瓜濃湯佐烤麵包丁(二選一)
甜點
蘭姆香蕉煎餅
▍課程資訊
日期 3/20(日)
課程路線:金瓜寮魚蕨步道
活動時間:9:00-16:00
集合時間:7:30
集合地點:台北車站 西三門
課程教練:山林糧–小廚房 主理人 蔡銘哲
路線資訊:對於路線公里數、長度、難度等資訊,歡迎參考健行筆記介紹
金瓜寮魚蕨步道 https://hiking.biji.co/index.php?q=trail&act=detail&id=150
▍費用資訊
單人定價|$2,800
兩人以上優惠|$2,800$2,500
費用包含 | 台北車站-登山口接駁交通、課程炊煮食材、教練費、嚮導費、講師費、保險、平台金流費、其他行政等作業支出
費用不包含|個人餐具碗筷、登山包、登山衣著、登山路程中所需行動糧和水、登山鍋具、登山爐具、高山瓦斯罐(鍋爐具可登記免費租借,高山瓦斯罐可代購,詳閱下方說明)
▍登山炊煮裝備 免費租借
※ 若無鍋具、爐具者,主辦單位提供登記免費租借,無須額外付費。數量有限,借完為止。
※ 免費租借裝備款式,鍋具為登山鋁合金套鍋,含一鍋一碗蓋(如上圖左)。約略尺寸鍋體12.5 x 10.2cm,碗蓋12.0 x 6.0cm,總重約195g。爐具為登山攻頂爐(如上圖中),需搭配高山瓦斯罐使用,一般卡式爐瓦斯罐不可使用。
※ 若無高山瓦斯罐,可請主辦單位代購,高山瓦斯罐230g(如上圖右)代購金額每罐$85,課程當日現金付費。
※ 免費裝備租借數量有限,以報名時間為準,借完為止。若數量不足提供,恕不可要求退費。
※ 欲免費租借、代購高山瓦斯罐,請於報名時於報名表單內登記。未登記者視同無須租借代購。
※ 報名表最後一題為「課程期待」可自由分享,需租借或代購瓦斯罐,請一併註記在這題的框框內,後續課務將會回信確認數量是否足夠提供。
※ 免費裝備租借,每人限租借一組。
※ 免費裝備租借,將於集合點名時發放,自己的炊具自己背,背包記得預留一點空間唷!
※ 免費裝備租借剩餘數量,可於報名前先行私訊粉專詢問。
▍注意事項
※ 課程包含台北車站-登山口接駁交通。若自駕對您來說較為方便,您亦可向主辦單位提出欲自行前往登山口集合,但無法要求退還交通費唷。(若有此需求,報名前請先私訊小編主動告知)
※ 「登山野炊」是指登山多日行程中,使用登山炊具爐具,在野外料理餐食的方式。課程內容不包含戶外生火堆的那種野炊的教學,敬請留意。
※ 若不確定個人炊爐具是否適合課程菜單者,歡迎私訊拼圖戶外粉專,拍照諮詢小編唷。
※ 個人其他登山裝備,準備上若有任何疑問,也都歡迎私訊拼圖戶外粉專向小編諮詢。
※ 報名時請繳付訂金,即成功保留名額。
※ 若課程達開課門檻順利開課,將寄送尾款通知,尾款請依照信件指示在3日內完成轉帳付款,完成報名手續。
※ 開課通知將以email及簡訊寄送,敬請填寫有效的聯絡方式。
※ 訂金適用報名取消與退費條款,報名前請詳細閱讀。
▍常見問題 Q&A
1. 一個人可以報名這個活動嗎?
課程菜單與炊煮流程,是以「個人炊煮」概念來設計的,課程中講師會先示範和講解,然後再讓大家各自進行。每位學員都可以操作各自個炊具爐具,課程形式上非常適合一位朋友單獨報名唷。
2. 可以一次報名多人嗎?
當然,多人報名也非常歡迎啦!歡迎帶爸媽出來踏青、找朋友一起來體驗一同炊煮的樂趣!如果一起報名,炊煮可以依照課程形式個人進行,也可以採共同協力完成。
3. 素食者適合這門課程嗎?
若是素食者、過敏或特殊飲食需求者,我們非常願意在能及範圍內協助。報名前請先私訊拼圖小編,我們將向講師諮詢菜單備料是否能滿足您的需求。炊煮時每位學員是各自使用自己的炊具炊煮,因此炊事上每個人的飲食習慣不會互相影響。(您也可自行準備一些您個人喜歡的食材)
4. 我還有其他疑問,可以找誰諮詢呢?
課程相關疑問,歡迎私訊拼圖戶外FB向小編諮詢,這是最快的方法。也歡迎來信拼圖信箱puzzleoutdoor@gmail.com,我們會依照進件先後順序,處理大家的疑問(但還是私訊拼圖粉專最快啦)
▍安心活動 防疫措施
因應疫情,111年度上半年課程,根據中央疫情指揮中心管制作為指引:所有參與人員(含講師與學員),需提供接種疫苗14天以上證明,或有三日內快篩或核酸檢驗陰性證明,才能報名參加。敬請配合。
疫苗接踵證明
・ 上課當日參與課程必須提供疫苗接踵14天以上證明(3/6前接種疫苗 )黃卡。
若接種疫苗14天內者請提供有三日內快篩或核酸檢驗陰性證明,才可參加課程。
・ 呈上,因此上課學員當日請務必攜帶黃卡或檢驗證明,集合時配合檢查。
◆ 疫苗接種證明 提供方式(二擇一)
1. 出示COVID-19疫苗接種紀錄卡紀錄(小黃卡)
2. 出示健保快易通app內的健康存摺
◆ 三日內快篩 or PCR核酸檢驗證明 提供方式(二擇一)
1. 提供醫療院所快篩或PCR核酸檢驗紙本證明
2. 出示健保快易通app內的健康存摺
・ 以上皆未能提供者,請在集合時自行前往便利商店採買快篩檢驗,正確操作完成後與快篩結果自拍,提供露臉之合照給主辦單位。
課程前的防疫措施
・ 室內課程相關設備(含桌椅、講台、電器設備等)均會進行全面消毒及清潔。
・ 拼圖之工作人員將全員配戴口罩及護目鏡等防護用品。
・ 學員需全程配戴口罩,未配戴者將無法參與課程。
・ 學員報到前,請確實執行實聯制登記、施量體溫、酒精手部消毒。
・ 所有人員應保持社交安全距離(室內空間至少1.5米,室外空間至少1米)。
課程中的防疫規定
・ 室內課程教室安排,將依循指揮中心防疫規範,室內空間之社交距離至少1.5米/人(2.25平方米/人)室外空間至少1米/人(1平方米/人),並控管室內人流上限50人,室外100人。
・ 非當班學員不得進入教室、參與戶外課程,所有課程不開放旁聽。
・ 課間請勿隨意更換座位、勿臨時轉讓他人;欲轉讓名額請依循課程條款辦理,並事前告知。
・ 課間請勿飲食,需全程須配戴口罩。
以上防疫措施請學員務必遵守,若未依規定遵守,經現場工作人員勸導不聽者,主辦單位有權取消學員上課之權益。
▍講師介紹
山林糧-小廚房主理人 阿哲師
淡江山社 94級社長、裝備組組長
沒在爬山就是在家裡煮飯備料的社畜上班族


▍報名須知
1. 活動報名人數若未達開課門檻,將全額退費。
2. 爬山加上課程內容,結束時間依學員行進速度可能會有提早或延後的情形,敬請悉知。
3. 此課程不包含交通。
4. 若遇氣象惡劣或天災警報,本活動可能受天氣影響取消或延後。
5. 報名後請完成繳費,才算報名成功;若繳費期限內未完成繳費者,報名將於繳費期限到期時取消。
6. 近日疫情趨緩但防疫仍須大家共同努力,活動時請保持適當社交距離,並配合施量體溫,若體溫超過37.5度者將無法參與活動,室內課請全程配戴口罩,敬請配合。
▍聯絡單位
拼圖戶外生活工作室
EMAIL: puzzleoutdoor@gmail.com
有任何問題,歡迎私訊FB粉專,由小編為您解答
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