:: 未滿十八歲，禁止飲酒 :: 飲酒過量，有害健康 :: 開車不喝酒，喝酒不開車 ::
為了讓鍾情日本的愛好者們更加了解關於「清酒」的二三事，由 山甜海鹹 及 設計發浪 攜手日本酒跨境電商網站 Seek the Story of Sake ，策劃了『嚐日 ‧ 日常』主題系列活動。活動中將介紹的不鏽鋼德利酒瓶，是由大正時代營業至今的金屬工藝百年老舖「Sasage工業有限公司」特別製作，值得典藏。該公司座落於全球知名的金屬工藝加工都市—新潟縣燕三條，與在日本國內相當知名，歷史悠久的出羽櫻酒造株式會社（山形縣）、株式會社増田徳兵衛商店（京都府）、吉乃川株式會社（新潟縣）分別販售數量及季節限定的日本酒，藉著使用鋁罐裝瓶，得以輕量化且承受強力衝擊，也可達到節能減碳、減化包裝的效果。我們都會在這次『嚐日 ‧ 日常』系列工作坊中一一介紹給大家，藉由氣味、瑜伽與花藝體驗，同時試飲三支只有在日本地方才能喝到的大吟釀地酒，讓身在台灣的日本酒愛好者們即便不出國門，也能夠讓日本酒跟我們的五感連結，品嚐到日本地方酒造的誠心榮譽之作。
（攝影 / 韓承燁）
關於「Seek the Story of Sake」
「Seek the Story of Sake」除了傳達各家酒造業者「對於釀酒的用心與背景」，也以職人的觀點介紹各種日本酒的特色與珍貴之處，讓消費者能夠挑選到心目中喜好的日本酒。一經網上下單，您所訂購的日本酒便從產地直送，大約1～2周，海外消費者就可收到新鮮的日本酒。於2021年11月4日開始，提供期間限定、數量限定的日本酒及可另外選購的不鏽鋼德利瓶。消費者能夠在家裡將送達的日本酒倒入不鏽鋼的德利酒瓶，即便不外出，也能獨酌，或與親朋好友享受把酒言歡的樂趣，更進一步地說，也更方便日本酒的冷藏保存。
『嚐日 ‧ 日常』主題工作坊
氣味 x 清酒
拾心香研以香氣在體驗每個平凡的日常生活，跟著Poky老師氣味流動導覽，品嚐日本酒造用心釀製的清酒，聽舌尖與鼻子上的氣味描述，展開更多的畫面與想像，動手調製屬於自己的大人味，透過香氣的生活練「息」，展開全新的一年。
時間｜2022年1月2日下午14:30-16:30
內容｜氣味工作坊除在活動中可以試飲到三支只有在日本地方才能喝到的大吟釀地酒以外，將可讓參與者帶回自製的日式微醺噴霧一瓶
瑜伽 x 清酒
Peace Of Yoga的Pei將帶領大家在新的一年初始，用瑜伽感受身體、情緒，跟著清酒留在口中的餘韻，把感官回到身體。
時間｜2022年1月8日上半場14:00-15:30，下半場16:00-17:30
內容｜請穿著輕便服飾參與本場工作坊
花藝 x 清酒
巧偶，不只是花店的花店，設計總監林哲瑋擅長透過植物的語法，結合文字、繪畫，為每一個人訴說專屬於自己的故事，邀你在新年午後一同習花品酩，將地酒的美好滋味幻化成手中的花朵，滋養性靈。
時間｜2022年1月9日下午14:00-16:00
內容｜參與者親自體驗花藝之美的同時，試飲只有在日本地方才能喝到的大吟釀地酒
『嚐日 ‧ 日常』主題工作坊報名須知
- 本系列體驗工作坊為日本酒文化推廣用途，即日起在日本酒跨境電商「Seek the Story of Sake」上完成購買「德利瓶杯與清酒組」（特別完整版組合）或「大吟釀清酒三件組」（試喝組合），即可參與主題工作坊。
- 選擇一項有興趣的工作坊，各工作坊名額有限，依照報名先後順序通知為準。
- 填寫個人資料，並送出表單。
- 送出後，3天內將有專人與您聯繫確認。
- 請於各工作坊活動前15分鐘報到入場，因應防疫需求，活動採【實名審核機制】，報名表單中參與人姓名應為本名並與身份證件相符，請出示年齡認證證件以供查驗，經查未滿18歲者無條件取消參加資格，恕不受理退費。
- 本系列體驗工作坊為日本酒文化推廣用途，非有價商品， 主辦單位保有隨時修改及終止本活動之權利。
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主辦單位｜山甜海鹹
在城市裡，每天被人造物圍繞著，目之所及往往都是靜止不動的，但在海邊或山裡，感受到的都在時刻不停變動著。在最不安定的一年，誕生了「山甜海鹹」，旅居在溫柔的山與力量的海之間，持續發展各種生活企劃，把五感還給內心，把內心還給感受，讓生活「生」出來，讓生活「活」起來，一起找到日常的有滋有味。
主辦單位｜設計發浪 designsurfing
「設計發浪 designsurfing」由設計浪人主持，是一個台灣與日本設計交流的平台，橫跨設計合作、專欄評論、展覽演講、品牌經紀、專利諮詢等面向，期待能創造一條通道，將在台灣與日本當地各自正在發生設計的點串連，形成台灣與日本新一代的設計浪潮。
『嚐日 ‧ 日常』主題活動舉辦空間｜一日弎時
依照西琴《地球編年史》所述，人類的祖先來自更高維度的宇宙，自古以來，我們就有著無盡的想像與探索，這是純粹的尋求知識與真理的界限？抑或是查找自身存在的痕跡？在這個名為「一日弎時」的空間裡，透過斑駁歲月痕跡與庶民生命力交織而成的能量場中，許多未能被一般定義的展演，將同步地在宇宙留下時間的印記。
（照片中作品 #群青制造所）
