「2021高山茶都・嘉義-茶設計」以創意設計的視角，詮釋一場專屬於嘉義的茶文化新體驗！
本次活動從12月25日至明年1月2日，於「全臺最美農會」嘉義縣中埔鄉農會金蘭分部舉辦，以活化老屋新價值，賦予老穀倉不同的文化生命力，策劃11大特色區域，4大主題活動，透過【茶文化 X 6大藝術家】呈現年度主題：【茶設計】的美感及多樣性，精心打造6座茶設計主題展館；並與4個在地茶藝協會（嘉義縣梅山鄉茶藝推廣協會、嘉義縣新住民茶藝協會、嘉義縣茶文化協進會與臺灣京武工房）辦理室內茶席體驗，室外茶席則以5大茶葉產區「太和、瑞里、隙頂、石棹、瑞峰」區分，並且於戶外舞台規劃6場亞洲特色茶席展演及17場茶文化藝術展演，連續9天精彩活動不間斷，在2021年尾聲漫遊嘉義，迎接茶故鄉-阿里山的日出印象、體驗茶文化與藝術碰撞的感官體驗。
首次與臺灣IP創意產業「迷母豐盛」旗下原創角色臺灣黑熊「Duma」跨界合作，將其活力及樂天個性注入各個場館中，在園區內每個角落都能看見Duma身影，更打造專屬展館「讀讀小茶屋」，以活潑的Duma帶來茶知識，不分年齡層能更接近茶文化。
嘉義縣政府邀請民眾，在聖誕及元旦假期與Duma來趟尋茶之旅，除了讓大眾品嘗到嘉義高山茶的渾厚甘醇，更能從空間、視覺、聽覺等多重面向，感受到嘉義茶文化與藝術設計結合的新體驗，藝起翻玩「茶」的文化印象。
Ａ茶空間暨入口意象
Ｂ戶外茶席體驗
Ｃ茶x文創
Ｄ戶外舞臺
Ｅ讀讀小茶屋
Ｆ茶x音樂
Ｇ室內茶席體驗
Ｈ茶x歲月
Ｉ茶x藝術空間
Ｊ茶x文創
Ｋ午茶x花
【Ａ.茶空間 - 藝術家：宋周妍】
韓國藝術家-宋周妍，以水滴狀及布滿的茶葉呈現茶空間此次創作理念。「青馨水房」是為了讓忙碌生活的現代人來到這裡放鬆及喝茶聊天的空間。新鮮的茶葉、乾淨的水是泡茶過程中最重要的兩個元素。
木框架牆散發出淡淡的木香，和煦的陽光從天藍色壓克力板傾瀉而下，「茶」是大自然賜予人類的一個禮物，希冀透過「青馨水房」茶屋設計，營造愜意舒心的宜人空間。
【Ｂ.戶外茶席體驗】
室外茶席以5大茶葉產區「太和、瑞里、隙頂、石棹、瑞峰」共同舉辦，本次戶外茶席的主題為「品茗言歡」，將茶席設置在室外，布置融入自然風景，營造愜意、清幽的優閒感，讓民眾以輕鬆的態度入席品茗，以茶會友。整體布置結合在地特色和自然環境，以茶道融為一體，以在地自然素材如木枝、竹子、石板及布幔等佈置茶席，配合主題氛圍與活動會場相融，與流動茶香相映呈現廣闊真摯的生命氣息。
【Ｃ、Ｊ.茶x文創】
「茶器藝品類」的空間將規劃，以茶業、茶器及陶瓷工藝品等為主要展售內容，整體風格設計以侘寂風、枯山水為主軸，呈現為一沙一世界，一花一天堂的主題氛圍來強調茶藝的文化性，透過傳統工藝的薰陶下，也能感受置身山林的片刻寧靜。
「茶食文創類」的空間規劃，以文創商品和茶點心為主要展售內容，推廣多元特色茶周邊商品。整體風格設計以乾淨明亮的清新風為主軸，呈現充滿活力的朝氣，為展售現場帶來新意。讓大家能在現場感受到源源不絕的舒暢感。
【Ｄ.戶外舞臺】
本次的戶外舞臺，以三大方向作為主題「聲音藝術」、「茶道藝術」、「表演藝術」顛覆傳統對茶的刻板印象，轉而看見茶與設計之間的連結，展現「茶藝」精神，更讓「茶意」的意念存在生活。
【Ｅ.讀讀小茶屋】
以Duma打造整體視覺，讀讀小茶屋之茶文化小學堂- Duma 教你挑選好茶葉，以七大步驟搭配Duma插畫及小茶屋故事窗，讓民眾拍照打卡更能了解茶葉的挑選，達到寓教於樂之效果。
【Ｆ.茶x音樂 - 藝術家：Jack聲音、游宗穆《骨枝·我》】
茶x音樂的空間佈置上，強調空間的美感與詩意，留白與寂靜，強調自我與場域對話的虛實對白。整體空間以茶席為中心，向外運用白紗簾延伸至整個場館，虛實交錯，營造出純粹通透的空間感以及多層次的立體視覺感。主要色調為白、褐、綠，
特別與Jack老師-「聲活美學」合作，透過專業的聲音設計，將不同風味茶以聲音的方式呈現，並結合游宗穆老師的《骨枝·我》，作品的珍貴在於它所展現出來的藝術性，以及表現出來的美感，每種木頭的顏色、紋理、味道、硬度皆不同，善用不同木頭的特性，將材質做出獨一無二的結合，讓作品呈現最適當的表現。 期待每件作品都能帶給觀賞者不同的觸動與感動。
【Ｇ.茶席室內體驗】
本次室內茶席邀請嘉義在地茶藝相關協會（嘉義縣梅山鄉茶藝推廣協會、嘉義縣新住民茶藝協會、嘉義縣茶文化協進會與臺灣京武工房），一同共襄盛舉，各協會以每日一茶種方式規劃茶席主題，茶席之間茶人將各自展現不同茶湯的韻味及風貌，而透過枯山水、石、竹等媒材所佈置的場域空間將加乘品茗體驗，茶湯的清爽韻味及茶藝的典雅將於此空間體現。
【Ｈ.茶x歲月 - 藝術家：嚴國勳】
將邀請在地想想設計公司藝術家嚴國勳老師呈現此場館，將深入臺灣茶歷史，從清朝、日本時代、民國至現代，透過各式茶文物了解茶業與設計的美好年代，帶民眾回到過去，思索屬於早期臺灣茶產業的風貌與年華，隨著時代的痕跡，細細品嘗那韻味深長的歲月。
【Ｉ.茶x藝術空間 - 藝術家：黃文淵】
「竹」是嘉義常見的自然元素，本展區將邀請在地藝術家黃文淵老師進行創作，黃文淵老師創作經常使用在地素材展現，用簡單的材料便能創造令人驚奇的作品，此次運用竹為媒材進行施作，讓展間能夠保有嘉義在地的特色，表現自然、清新、生態勃發的質感，呼應本次活動主題「茶．設計」，同時於此空間設置一席茶席，民眾將感受自然藝術與茶道藝術的交會融合。
【Ｋ.午茶x花 - 藝術家：李曉寧】
本次計畫將傳統穀倉以具有現代感的空間設計，重新打造成一兼具美觀及高展示效益之藝廊，而茶藝廊不僅將展示有知名畫家-李曉寧作品，也將展出精緻茶器，經過茶與藝術的結合，讓茶具不再只有傳統、老派等標籤，既能吸引不同年齡層之客群，更能美化及提升整個生活的質感與質量。此次茶藝廊將透過色彩將兩者串聯起來，透過色彩融合兩者後達到提升空間質感之作用，並營造出「畫中花，花中茶」的意象，帶給人一種蘊含有生命力的藝術氛圍。
