在冷颼颼的冬天漫步於晚間的市中心,抬頭就能看見滿天星的聖誕微光浪漫裝飾,身旁熱情的人群也讓整個冬天暖和了起來!
聖誕節,有期待的美食、美酒與交換禮物,是每個人都喜愛的日子!
濃厚的聖誕氣氛洋溢在各處,街道上各種精緻的聖誕裝置都提醒著這美好幸福的到來,其中最不可或缺的主角們當然是聖誕老公公與他的麋鹿和雪橇!一旁的聖誕樹與雪人也都紛紛被掛上了精美可愛的聖誕襪與雪花片,周圍還能看見滿滿的各種聖誕禮物呢!
︴今年,就來點不一樣的聖誕節與聖誕禮物吧!一起動動手創作屬於自己的創意聖誕回憶,過上最幸福的聖誕節吧!︴
開課日期
㋋ ㏱ ㈥ 1300-1600
㋋ ㏸ ㈥ 1300-1600
所需時間
2.5-4小時(依個人繪製速度,建議預留後續時間才不會太趕唷)
課程費用
$1,500(含師資、配方食譜、材料費用與簡易包裝)
*憑身分證戶籍地中山區可享9折優惠!
課程備註
課後可帶回自己做的成品(含簡易包裝,為響應環保,請自備環保袋)
- 薑餅屋 x 1
- 聖誕糖霜餅乾 x 6
課程中將使用大眾較能接受的減糖奶油餅乾取代薑餅,香濃不膩口,在家準備材料時也能輕鬆上手!
課程重點
- 餅乾配方講解與示範
- 餅乾立體組合
- 糖霜成分介紹
- 糖霜軟硬度判別
- 糖霜濃稠度判別
- 糖霜調製與調色技巧
- 糖霜拉線與填色
- 基礎糖霜繪製技巧
品項介紹
❶ 白雪薑餅屋 / DIY實作
心中的那棟薑餅屋,有著哪些裝飾呢?甜美的粉紅色、浪漫的大紅色、活力的淺黃色、穩重的深藍色、勇敢的青綠色,哪個是屬於你與你的薑餅屋色系呢?除了手繪糖霜,繽紛的糖珠、星星與蝴蝶結等食用裝飾,更能讓你的薑餅屋與眾不同!

❷ 冬日夥伴們 / DIY實作
聖誕老公公、薑餅人、小雪人、雪花片、聖誕樹、暖心手套,還有那顆最閃耀的聖誕節星星,每一個都是浪漫聖誕節不可或約的重要元素!透過手繪糖霜,讓聖誕節更有氣氛吧!

❸ 餅乾製作與糖霜調製 / DEMO示範
示範項目包含餅乾製作與糖霜調製,老師將從頭帶領大家完成餅乾麵團揉製、成形、壓模、切割、烤焙等完整流程;從糖霜成分介紹、調製、調色到基礎拉線、填色、繪製等技巧,讓同學在課後也能獨立製作薑餅屋或是將糖霜餅乾延伸至其他主題!


