烘焙咖啡豆體驗
每天一杯咖啡早已成為 日常，讓我們在日常中找尋那 專屬自己的cafe!
[ 體 驗 簡 述 ]
丨認識咖啡丨選擇烘焙的咖啡豆種類
丨烘焙咖啡豆丨選擇一種方式進行:手搖陶壺或自動機器
丨新鮮咖啡香氣丨動手轉轉研磨咖啡粉
丨親自沖煮咖啡丨包含手沖、虹吸、摩卡壺、義式咖啡、比利時壺及冰滴，方式擇一
丨品嚐咖啡丨使用富含礦石的老岩泥咖啡杯品嚐，豐富咖啡風味輪體驗
‧ 烘豆體驗約 1小時，完成後即可將獨一無二的咖啡豆帶回品嚐
‧ 參加活動還可享有消費折抵$200
活動程度:簡易
體驗作品: 當日一杯新鮮咖啡、約60克咖啡豆
[ 體 驗 流 程 ]
選擇咖啡生豆及烘豆方式 / 開始烘豆 / 咖啡豆冷卻並篩選 / 選擇沖煮咖啡方式 / 品 嚐 咖啡時間
· 烘豆方式
手搖陶壺 - 輕鬆翻炒咖啡豆，隨時從壺口觀察變化 自己掌握 樂趣滿分
boca boca烘豆機 - 控制火力及抽風，可從透明機器中觀察咖啡變化
(兩種烘焙方式，烘焙程度皆可自己控制)
· 現磨咖啡
動手轉轉 。手搖磨豆 ，(磨開之後記得先聞聞咖啡香~)
· 新鮮品嚐
選擇喜愛的沖煮方式，手沖、虹吸、義式拉霸、摩卡壺...等
· 選擇手沖
挑選濾杯 - 星芒濾杯，時光濾杯，hario濾杯，谷濾杯 ，花瓣濾杯 等。
· 義式拉霸咖啡機
- 濃縮 美式 拿鐵 愛好者
· 比利時咖啡壺
- 貴婦優雅享受 古典美感
· 品 嚐
以器品咖啡 ，獨家老岩泥製 1 3 5 杯組 ，Aurli 讓咖啡更好喝的秘密，
歡迎來 樂米Lameet 一起體驗咖啡奧妙 !
· 咖啡生豆選擇 :
從產地 、處理法 及 風味 挑選咖啡生豆
▫️衣索比亞 水洗 耶加雪菲 果丁丁 G1 (淺焙)
風味 : 佛手柑、荔枝、檸檬皮、水蜜桃、杏桃、柚子茶、茉莉花香，經典耶加風味、細緻甜美多汁。
▫️衣索比亞 西達摩 74158 單一品種 日曬 G1 (淺焙)
風味 : 葡萄、黑莓、芒果風味、柚子皮、佛手柑、水蜜桃氣息、太妃糖香氣，口感滑順飽滿。
▫️哥倫比亞 希望莊園 酒香日曬處理 (淺中焙)
風味 :黑莓、黑櫻桃果醬、葡萄與芒果風味、蘭姆酒香氣、葡萄乾、黑巧克力，風味強勁扎實。
▫️巴拿馬 波魁特 瑪瑪卡特莊園 卡杜艾種 水洗 (淺中焙)
風味 : 柑橘、橙皮、榛果、太妃糖、可可
▫️肯亞 AA FAQ 水洗(#220 批次 精品級手挑版) (中焙)
風味 : 黑莓、李子、洛神花香、黑巧克力、羅漢果，酸值明亮。
▫️蘇門答臘 亞齊 迦幼曼特寧 水洗 (深焙)
風味 : 黑莓、杉木、仙楂氣息、太妃糖及烤杏仁香氣。
----------加購選豆----------
+$300 巴拿馬 藝妓 (淺焙)
風味 : 藍莓、水蜜桃、花香、芒果、佛手柑
+$150 貝多芬 哥斯大黎加 酵素水洗
風味:綠葡萄、草莓、甜瓜、柑橘
+$150 莫札特 哥斯大黎加 葡萄乾蜜處理
風味:草莓、玫瑰、甜果香氣
+$150 巴哈 哥斯大黎加 葡萄乾蜜處理
風味:草莓、蘋果、檸檬、葡萄、柑橘
+$250 蕭邦 哥斯大黎加 葡萄乾蜜處理
風味:玫瑰花、香瓜、奶油、哈密瓜
*以上皆為阿拉比卡豆
**此篇內容無法即時更新，以現場提供為主!
**生豆選項發布於 instagram -> lameet_cafe
或 於line@官方詢問 (@082zewlq)
· 報名方式 :
烘豆體驗 平日 現場報名 / 線上預約
假日 僅採預約制 line@官方(@082zewlq) 或 (02)2367-6775
*於 accupass 購票請至少提前一日預約
預約後須更改也請提前一日告知，謝謝
· 報名費用 :
NTD 760
NTD 580 優惠價 (需預約平日時段)
▼ 體驗活動可兩人參加
▼ 參加活動皆享消費折抵$200
(以上費用為烘豆一次 沖煮咖啡一次，如需完整體驗須以個人計費)
【彈性活動】每日10:30~17:00開放預約,一個人也能參加
【包班】8人以上,歡迎內洽時間諮詢
【交通方式】
地址:台北市中正區羅斯福路三段210巷8弄12號
捷運:台電大樓站1號出口 步行約五分鐘
此活動無開立發票相關事宜，再請留意。
