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大 唐 塾 ｜ 品 生 活 系 列
｜課程介紹｜
茶，從遠古時期作為止渴、解毒的藥用植物，至唐代隨著社會經濟文化的蓬勃鼎盛，搖身演變為生活層次上的品飲藝術，茶不僅是物質世界的必須品，更是精神世界的一大享受。
大唐初階茶課〈好茶根本〉，以「茶的根源」為主軸，「產地、樹種、季節、製作工藝」為切角，細述由時間與空間交織而成的茶價值，分享挑選好茶的獨門秘笈！
｜適合對象｜
▍初入茶門卻不得其門而入的您
豐富的飲茶種類讓您感到迷茫無從下手嗎？本課程將回歸茶源為您建立初步概念。
▍對於茶湯品飲與茶席體驗有興趣的您
七款不同「樹種、產區、季節」的茗茶，帶您一窺茶千變萬化的面貌！
▍已有茶道基礎的您
專注於茶帶給身體的感受與變化，學習造就不同茶性的根本原因，挑出適合自己體質的好茶。
｜課程資訊｜
日期：1/8、1/15 (六)
時間：14:00 - 16:30
費用：二堂共2,400元
地點：大唐生活美學館3F（高雄市三民區九如一路588號3F）
❖ 報名課程附贈『景德鎮白瓷杯一對 及 精選茶品一份』 ❖
｜課程內容｜
第一堂、好茶根本
以雲南地區茶種為例，產地、樹種、季節、製作工藝為切角，講述由地理、人文、歷史交織而成的悠久茶文化，教授學員判別茶葉品質與價值的要素。
( ▲ 圖：雲南茶樹 )
( ▲ 圖：製茶一景 )
( ▲ 圖：雲南當地戶外茶會 )
第二堂、好茶滋味
品飲七款精選好茶。
❶ 原 生 古 樹 與 台 地 茶 對 比
❷ 南 北 產 地 茶 區 對 比
❸ 春 秋 茶 對 比
❹ 活 茶
感受不同樹種、產區、季節，茶湯的香氣與質地，以及帶給身體的變化。
歡迎攜帶家中的茶葉、茶具至課堂，在茶會後與老師交流沖泡方式和品飲心得。
( ▲ 圖：備茶｜喝茶定心性，撬茶磨心志 )
( ▲ 圖：煮水｜水質、水溫皆是影響茶湯的重要關鍵 )
( ▲ 圖：品茗｜相同茶湯、不同茶具，味道大不同 )
｜講師介紹｜
高 雄 自 然 成 茶 人 ｜ 陳 佩 宜
2001年起於台灣、馬來西亞、中國三地，走訪各城市茶店、各地區茶山，探索不同種類的茶源、製作工藝與歷史；走遍大街小巷挖掘藏家與老店塵封的老茶，與歷經滄桑的老件茶器。
過去八年間在北京、上海、重慶、成都、廣州、廣西南寧、雲南勐海、及蒙古等地區及城市、陸續舉辦過茶課程，培訓學員建立正確的識茶、品茗之道。
｜本館介紹｜
大唐生活美學館致力邀請國內外藝術家，藉由食衣住行為起點落實生活五感，以多元兼容的藝術作品及系列講座，共同為高雄的人文藝術生活及教育深耕，讓藝術伴隨市民日常。
聯繫我們：07-382-8858 分機：209（林小姐）
( ▲ 圖：大 唐 生 活 美 學 館 外 觀 )
｜防 疫 期 間 活 動 須 知｜
鑒於「新型冠狀病毒肺炎」防疫時期，下列為防疫期間活動須知，請務必詳讀並協助配合，再次感謝您的支持與諒解！
■ 受新型冠狀病毒肺炎疫情影響，活動現場請配合測量體溫，並以含酒精的乾洗手液消毒。體溫若超過37.5度者，請以自身健康為重返家休息。
■ 活動期間工作人員皆會配戴口罩，教室桌椅使用前後均會消毒。 活動期間如有離座需求，請戴好口罩。
■ 防疫期間，每場活動人數將進行控制，以確保座位間保有適當社交距離。
■ 若過去14天內，有出現身體不適（發燒、乾咳與其他呼吸道症狀）、與身體不適者（發燒、乾咳與其他呼吸道症狀）接觸或出國旅遊者，不得出席此活動。
■ 防疫期間如有顧慮、不克前來參加活動者，請於活動 8 天前通知連絡：
【Accupass報名者】 請以電子郵件處理退票事宜。【🔗活動通連結🔗】
【電話報名者】請致電本館，由專業人協助取消報名。
■ 活動若因疫情延期或取消，相關訊息將於【🔗大唐🔗】臉書粉絲頁或Accupass 本活動頁公告，並將有專人與您聯繫。
