2021 Eatpire 風味博覽會｜解憂綠洲 OASIS
最華麗、迷幻的風格餐酒狂想曲，顛覆你對餐酒搭配的界線與想像！
重磅 3 日餐酒展演 x 限量餐酒會 x 職人級專業論壇 = 年底最豪華的風味盛宴！
在「全台最大巧克力風格盛宴 - 黑金派對」之後，Eatpire 風格美食指南以「喝酒解憂」為題，集結了前所未見的豪華陣容，要藉由好酒好食與華麗大型視覺設計，顛覆你對飲食的想像與界限。
青花驕、小樂沐、百齡罈、啤酒頭釀造、裸餐酒、酉鬼啤酒、RÒU、威石東葡萄酒、噶瑪蘭威士忌、臺虎精釀...... 80 + 知名餐酒品牌、超多限量聯名商品，一起用五感走進不同時空，到「解憂綠洲」拋開煩憂，來場舒壓放鬆的夢幻假期！
日期：2021 / 12 / 17 - 19（ 五 - 日 ）
時間：12:00 - 20:00
地點：新光三越 台北信義新天地 A11 六樓（台北市信義區松壽路 11 號）
比現場票還便宜的「NT. 300 元入場票」限時販售中，17 - 19 號現場購票會比較貴，想來紓壓記得提前把票買好喔！
解憂綠洲一般票包含：
一、「2021 Eatpire 風味博覽會：解憂綠洲」單日入場資格（可 17 - 19 號任擇一日入場）
二、NT. 100 元會場消費折抵券 x 1 張
三、Eatpire 線上商城點數 30 點（可 1 點抵 1 元折抵線上消費）
另可用 NT. 100 元優惠價加購精美「解憂完全指南」、特製「解憂品飲酒杯」各 1 份
強烈推薦各位加購限量酒杯與指南，讓你懂吃懂喝，在會場穿梭自如 ❤️
｜全台最豪華陣容｜
酒吧與酒｜
百齡罈 Ballantine's、酉鬼啤酒 UGLY HALF BEER、Wild Turkey & Hiboru、Penfolds 奔富葡萄酒、The Public House、The Botanist Gin 植物學家琴酒、mr.kanso x Sakemaru、托凱酒業、詩人酒窖 Le Cellier des poètes、威石東酒莊 WEIGHTSTONE、胭脂 x underLab、啤酒頭釀造、Cin Cin wines、Berry Bros & Rudd 貝瑞兄弟與洛德、好吧 Goût Bar、法蘭絲葡萄酒 st. Finesse Wine、Hendrick's、Buckskin Restaurant Group 柏克金餐酒集團、Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧、歐肯 單一麥芽蘇格蘭威士忌、久利酒藏、Le Sauvage 旭宣葡萄酒、Lolea 蘿莉亞水果葡萄酒、Plantation Rum 普雷森蘭姆酒、綠芽酒藏、臺虎精釀 Taihu Brewing、萬憂解葡萄牙酒、德醲—只賣德國酒 vs. 彙樽貿易、歐選葡萄酒、捷孚葡萄酒、德國彼得美德釀酒集團 Peter Mertes、The Herbal、春花 x 冬月計畫、啤酒頭釀造、花瑞典藏、諦梵尹葡萄酒坊、Needle x 利多吉、發琴吧 x Mintliveful、遊牧酒吧、Waterford
美食美器｜
小樂沐 Le Côté LM、TOASTERiA CAFE、Dida 乳酪職人 x 侍酒魂、Bombay Sapphire Gin x Sidebar x TERRA、王品青花驕、Le Duet Kitchen & Bar、FoodGo x To infinity and Beyond、Daisuki 台意思吉、PASTA & CO、RÒU BY T-HAM、波波大叔 x biYoU Superdrinks、Salud Food & Wine、興饗 SCH Lifestyle、Woo Collective、naked 裸、王品青花驕、拾穗 Bakery & Kitchen、CLOSET restaurant & bar
甜點、咖啡與飲品｜
L'atelier d'À ma façon 焙窩手工甜點、Kai Kombucha、Fu Wan Chocolate、Overeasy Coffee、iDrip、自然有詩 ZIRAN POEMS、杏昌醫藥、新譯漢方 Seeinherb、OKEY COFFEE、Pacari、Sunny Day Cuisine x Luna Handmade Dessert
12/17 - 19，走入綠洲，拋開 煩憂
※ 折抵券、解憂指南、酒杯將於入場時領取，詳細規定與注意事項列於文末 ※
酒杯為進口水晶玻璃特製杯，杯型可能會和示意圖有所不同，但都是 Eatpire 精製嚴選，請放心享受我們給大家的禮物！
一般票價：NT. 300 元，贈 Eatpire 點數 30 點、會場消費折抵券一張，可用 100 元優惠價加購指南與酒杯
現場票價：NT. 350 元，無贈點、送會場消費折抵券一張，可用 150 元優惠價加購指南與酒杯
12/11（六）「風味論壇」座位有限，售完絕不加開
聯名限量「禮盒 - 解憂好朋友」一樣售完不補
｜解憂綠洲介紹｜
2021 Eatpire 風味博覽會：解憂綠洲 OASIS｜最華麗迷幻的風格餐酒狂想曲
「酒與餐」綜觀幾千年的漫長人類史，總脫離不了神秘與啟示。
東方以酒祭天、驅鬼、賜福與辟邪，更別說西方直接將葡萄酒稱為耶穌的寶血──釀酒、烹調本身就是個充滿轉換與質變的孕育過程，藉由「發酵與熟成」這個充滿自然奧秘的現象，我們日常生活中視為必需品的米與麥變成了另一種形式的必須，處處使人迷醉而心醺。
今年 12 月，Eatpire 風格美食指南比照法國 Taste of Paris 精緻食品展的規格，貫徹「以深入的專業內容，帶領、引導用戶理解飲食文化美學」這一信念，攜手妞新聞 niusnews、關鍵評論網 every little d. 和 10 位餐飲界資深專家、超過 80 間各具特色的品牌聯手，共同打造一場最盛大精美的風味盛會，邀請你走入綠洲、紓壓解憂，沉浸於精緻迷幻的神啟幻想鄉。
12/11（六）職人風味論壇
12/17 - 19（五 - 日）超大型風味展演
走入綠洲、拋開煩憂
本頁面為 17 - 19 號活動票券，欲參與專業職人論壇請各別購票，席位有限，絕不加開。
｜一般票務詳細說明｜
1. 一般票限時販售時間：2021 / 11 / 09 - 2021 / 12 / 16
2. 此為「解憂綠洲」單日入場票，當日不限進出次數，但不得重複天數使用。
3. 此票券包含 100 元會場消費折抵券乙張，將於入場時兌換發放。
4. 若有加購「限量品飲酒杯、解憂完全指南」，將於入場時兌換發放。
5. 此票券包含 Eatpire 點數 30 點，將於購票後 1~3 個工作天內匯入會員帳號。
6. 此為電子票券，完成購票後，入場電子憑證（QR code）將寄至您的 Email 信箱，亦可在 Eatpire 官網登入會員後於「我的 > 消費資訊 > 兌換券」查詢電子憑證。
7. 防疫實名制，門票售出後不接受退票，如臨時無法出席，請自行轉讓票券並通知主辦單位。
8. 本活動為獨立活動，購票所產生之發票或收據，不參與活動場地所在位置新光三越全館贈獎活動及停車折抵服務。
9. 主辦單位保有最終修改、變更、活動解釋及取消本活動之權利，若有相關異動將會公告於網站，恕不另行通知。
10. 防疫期間，本活動採實名制入場，購票時請務必填寫真實姓名、聯繫資訊，並於會場掃描實聯制 QR Code、全程配戴口罩、禁止吸菸、遵循防疫與場館規定，不得攜帶危險物品進場，如經勸導仍不配合，主辦單位有權請違規者離場，且違規者需自行負擔裁罰責任。
11. 居家檢疫、居家隔離、自主健康管理期間者，及有發燒、呼吸道症狀、腹瀉、嗅味覺異常等疑似症狀之觀眾，不得參與相關活動，若您現場有發燒或呼吸道症狀，主辦單位有權婉拒入場。
12. 禁止酒駕，未滿 18 歲禁止飲酒
主辦單位：Eatpire 風格美食指南
媒體協力：妞新聞 niusnews、關鍵評論網 every little d.
調酒顧問：Perry's Palate Plan｜餐酒顧問：Bar NOMAD 遊牧酒吧
3 日限定風格幻境
80 + 知名餐酒品牌
20 場專業飲食論壇與沙龍，12 月紓壓登場！
