【活動對象】
本活動主要對象為桃竹苗地區國高中生,採線上報名,額滿截止
【注意事項】
報名後須全程參與,未能如期參與課程請於活動前兩日來信告知
未能於課程時間上線參與會議,但未事先告知,將列為黑名單無法報名後續場次
【活動簡介】
烘焙甜點需要具備什麼樣的特質呢?
今天帶同學來參觀自由甜點烘焙,了解烘焙師傅,需要具備什麼樣的技能與專業?要以什麼樣的心態,來面對各式各樣的客人呢?
我們特地邀請到了烘焙坊講師-雷麗萍老師,來為大家解說烘焙業人員會遇到的工作情形,以及該如何克服工作上所遇到的問題。
歡迎未來對餐飲烘焙業有興趣的同學,一同來參與這次的企業參訪講座!
【講師雷麗萍–經歷】
農糧署食米種籽講師
新莊國中烹飪講師
桃園社區大學烘焙講師
廬山園社區大學烘焙講師
西元2017年烘焙食品-西點蛋糕麵包-乙級
【主辦單位】
勞動部勞動力發展署桃竹苗分署
【承辦單位】
醇藝媒體廣告行銷有限公司



