｜辦理單位｜
主辦單位：經濟部商業司
執行單位：中華民國全國商業總會
舉辦方式：以實體方式進行
邀請對象：老店聯誼會及50年以上老店業者共同參與
｜第一場：跨業跨域合作，再創老店藍海｜
活動時間：2021/11/10(三) 13:30-17:00
活動地點：台大集思會議中心柏拉圖廳
交通方式：公館站2號出口：2號出口左轉 (步行2分鐘)
論壇來賓：(依演講順序排列)
論壇議程：
| 時間 | 議程 | 講者 |
| 13:30-14:00 | 報到 | |
| 14:00-14:05 | 【開幕】主辦單位致詞 | |
| 14:05-14:10 | 活動開場引言人 | 陳允寶泉食品股份有限公司 翁羿琦總經理 |
| 14:10-14:50 | 開啟臺灣老店跨域合作開發之新契機 | PChome 詹宏志董事長 |
| 14:50-15:30 | 跨業合作策略布局，啟動有感消費體驗 | 台北海洋科技大學 呂曜志副校長 |
| 15:30-15:40 | 休息時間 | |
| 15:40-16:20 | 五代傳香，跨域打通美加新興市場 | 陳允寶泉食品股份有限公司 翁羿琦總經理 （104年優良老店、109年創新菁英老店） |
| 16:20-17:00 | 【聯合與談】老店如何跨業跨域合作，再創新藍海？ | 主持人：陳允寶泉食品股份有限公司 翁羿琦總經理 與談人： 台北海洋科技大學 呂曜志副校長 量販女王 何默真 |
| 17:00- | 活動結束 | |
｜第二場：老店數位轉型，創新數位服務｜
活動時間：2021/11/11(四) 13:30-17:00
活動地點：中華民國全國商業總會
交通方式：大安站6號出口對面(步行2分鐘)
論壇來賓：(依演講順序排列)
論壇議程：
時間 | 議程 | 講者 |
13:30-14:00 | 報到 | |
14:00-14:05 | 主持人開場 | 老店聯誼會 王端鎧榮譽會長 |
14:05-14:10 | 主辦單位致詞 | 經濟部商業司長官 |
14:10-15:00 | 專題演講1： 以數位轉型建構臺灣老店跨域創新環境 因應社交普及、全民隨時連網，線上接觸超越實體的後疫情時代，藉由社群、內容行銷重塑品牌，進而做到運用數據、掌握會員、OMO整合銷售，掌握虛實融合商機 |
老查數位內容服務有限公司 李全興總經理 |
15:00-15:10 | 休息時間 | |
15:10-16:00 | 專題演講2： 從物聯網、大數據和多元支付來看老店商業模式再轉型 老店如何運用跨領域思維的商業智慧，匹配市場供需？ |
台灣資料科學股份有限公司 卓瑩鎗執行長 |
16:00-16:30 | 老店業者數位轉型成功經驗分享-創立平台勇於嘗試，再造老店新氣象 | 萬秀洗染店 張瑞夫品牌主理人 (110年優良臺灣老店) |
16:30-17:00 | 業者介紹與互動時間 | |
｜第三場：跨越世代傳承，老店接班規劃｜
活動時間：2021/11/17(三) 13:30-17:00
活動地點：台南成大會館3F會議室AB廳
交通方式：國立成功大學勝利校區，勝利路與大學路交叉口處
自行開車：南下/永康交流道車程約15 分鐘；北上/ 仁德交流道車程約15 分鐘
| 公共運輸方式 | 資訊 |
| 臺鐵 | 臺南火車站後站步行約 10 分鐘 |
| 高鐵 | 臺鐵沙崙支線到達臺南火車站，出臺南火車站後站步行約 10 分鐘 |
| 臺南市公車 | 成功大學站(力行校區):99 臺江線、2 號、5 號、6 號/勝利路站(成功校區):99 臺江線、2 號、5 號、6 號 |
論壇來賓：(依演講順序排列)
論壇議程：
時間 | 議程 | 講者 |
13:30-14:00 | 報到 | |
14:00-14:05 | 主持人開場 | 阿霞飯店 吳偉豪董事長特助 |
14:05-14:10 | 主辦單位致詞 | 經濟部商業司長官 |
14:10-15:00 | 專題演講1： 無痛接軌 vs.無縫接軌 臺灣老店如何無痛又無縫的 接班？ |
台灣董事學會 蔡鴻青博士 |
15:00-15:10 | 休息時間 | |
15:10-16:00 | 專題演講2： 接班人如何開創新事業策略方向 不創新，就淘汰！五代傳承造就羽絨界的精品 | 合隆毛廠股份有限公司 陳彥誠董事長 (101年優良百年老店獎、110年創新菁英老店) |
16:00-16:30 | 老店業者成功經驗分享 主題：老店的傳承與創新，成就府城在地好口味 | 克林食品店 劉音岑總經理 (109年優良臺灣老店) |
16:30-17:00 | 業者介紹與互動時間 | |
｜注意事項｜
- 現場採實聯制，並請遵循場館規定量體溫、全程配戴口罩。
- 報到、中場休息及結束時，仍須維持室內外適當社交距離。
- 將持續觀察國內外疫情，循序漸進放寬管制措施，也請應落實手部衛生、咳嗽禮節及佩戴口罩等個人防護措施，並主動積極配合各項防疫措施。
- 本會視中央疫情指揮中心最新指示，滾動式修正活動進行方式及防疫準備工作。
- 本會保有隨時修改及終止本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項，將公布於本頁面，再請留意。
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