酒標是清酒入門的第一步,藉此理解釀造者想要呈現的世界觀。近年市場偏好還有製造想法雙方都起了很大的變化,並非只有某些規格才是好酒。
酒喵將分享清酒基本知識、從數據看消費者變化,並帶你破解坊間的誤解。
90分鐘講座包括 (但不限) 以下內容:
- 日本酒的歷史
- 原料、製程與酒造實作
- 酒標與清酒等級的分法
- 國內外市場發展狀況
注意事項:
- 本講座活動採取線上教學,不含基礎品飲方法練習。
- 票券售出後不可退費,若當天不克出席請於活動開始的4小時之前聯繫酒喵變更會議時間。
- 填寫報名表時請務必確認電子郵件位址,才能收到電子發票哦!


