【講師介紹】
虫子（林建豪）
Atti咖啡研究工坊 烘焙師
八角手沖咖啡壺設計者
Asroster咖啡烘焙機設計師
十年咖啡烘焙機設計製造經歷
十三年烘焙經驗
十五年以上手沖咖啡歷程
BNI高雄富達分會第六、七屆主席
北高雄社區大學 喚醒生活咖啡學講師
［濾杯官方簡介］
星芒濾杯 骨瓷版 KADOU X ARITA
珈堂 Ｘ 有田燒 M1 錐形咖啡濾杯
★ 首個台灣設計骨瓷濾杯
★ 日本製造，有田燒四百年工藝傳承
★ 硬度大幅提升、質感細緻透光、保溫效果更佳
★ 肋骨更加銳利，導流順暢
★ 較慢的流速使得口感厚實
★ 濾紙完美貼合
這次星芒濾杯在材質上大幅的提升，特別與佐賀縣有田町專業窯廠合作，選擇成本高的骨瓷材質，高溫燒製出比一般瓷器純白、硬度高、厚度薄、透光性佳，更具有良好的保溫性。
構造上依然以 32 根肋骨，16 長 16 短組合而成，雖然出水口變小，但排水依然順暢，較慢的流速讓口感厚實飽滿，且乾淨度高。咖啡業者與玩家們可以用更多的手法萃取，準備好了嗎？讓我們一起來挑戰極限吧！
※ 通用市售所有錐形濾紙，提醒您，各品牌濾紙之纖維長短、密度各有不同，會造成流速及風味差異。建議使用 Kadou 專屬濾紙 ，讓骨瓷星芒濾杯功能發揮到位。
https://forms.gle/2gys7aRwoFc8b41M7
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