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【創業食刻】食的公益永續學:吃出價值感!永續食尚未來式

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2021.09.29 (Wed) 19:30 - 21:30 (GMT+8)Add To Calendar

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After registration, simply show your ticket from the ACCUPASS App for quick entry.

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2020新冠肺炎重創全球經濟,2021疫苗陸續問世,消費者的飲食選擇、消費習慣逐漸改變...身在飲食產業中,面對困境的你,就讓「食創獎」得主帶你一起突破重圍! 本場講座聚焦在永續發展,邀請將邀請「2020食創獎-黃金評審」台灣好基金會李應平執行長,另外,也將邀請食創獎歷屆榮獲公益與永續創新類殊榮的得主蒞臨現場,與大家分享在食品業如何透過永續讓社會更美好。
2020新冠肺炎重創全球經濟,2021疫苗陸續問世,消費者的飲食選擇、消費習慣逐漸改變...身在飲食產業中,面對困境的你,就讓「食創獎」得主帶你一起突破重圍! 本場講座聚焦在永續發展,邀請將邀請「2020食創獎-黃金評審」台灣好基金會李應平執行長,另外,也將邀請食創獎歷屆榮獲公益與永續創新類殊榮的得主蒞臨現場,與大家分享在食品業如何透過永續讓社會更美好。

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Event Introduction

《食力》因應防疫政策,本次活動現場僅開放80人以內進場,並做好相關的防疫規範。同時,只需使用『食力10學分』兌換即可參加本場活動的線上直播

* 參與現場實體活動者,現場將贈送食力雜誌一本,並且獲得與講者當面交流的機會。(可於本頁面報名;或使用食力150學分報名:https://bit.ly/3zETpRj

參與線上直播者,只要報名就有機會抽中食力雜誌。(使用食力學分兌換線上直播:https://bit.ly/3zETpRj

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你知道嗎?我們吃進口中的食物,從農場到餐桌的這段旅程裡,只要小小舉動都可能牽動整個世界的變化,像是碳排放量、氣候變遷、潔淨海洋、動物福祉、甚至於人類平權等。而現在全世界更面臨新冠病毒肆虐,企業在面對如此巨大挑戰的同時,又該如何透過一己之力來為社會盡一份心力呢?

本場講座聚焦在永續發展,邀請將邀請「2020食創獎-黃金評審」台灣好基金會李應平執行長,另外,也將邀請食創獎歷屆榮獲公益與永續創新類殊榮的得主蒞臨現場,與大家分享在食品業如何透過永續讓社會更美好。

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《活動流程》

時間內容
19:10-19:30來賓報到
19:30-19:35主持人開場
19:35-20:05

演講者:台灣好基金會/李應平 執行長

演講方向:疫情後的永續飲食新生活
20:05-20:35

演講者:家福有限公司/蘇小真 企業社會責任暨溝通總監

演講內容:從食物轉型到綠色飲食革命
20:35-21:05

演講者:漢寶畜牧場/陳修雄 董事長

演講內容:畜牧業的低碳商模_農業循環經濟
21:05-21:10全體大合照
21:10-21:30現場QA
21:30-活動結束

 

《卡司陣容》

【2020食創獎 黃金評審】


台灣好基金會|李應平 執行長

東吳大學社會學系碩士,曾任文化部政務次長、文化部香港光華新聞文化中心主任、龍應台基金會執行長、國家文化藝術基金會推廣處處長。長於策辦大型藝文活動,更關注文化環境及公民社會的發展,融合民間經驗與公務行政的歷練,順利推動多項文化政策與文化法規的制定,現為台灣好基金會執行長。

 

【食創獎 公益與永續創新類 得主】


法商家樂福總公司(家福股份有限公司)|蘇小真 企業社會責任暨溝通總監

公司於2018年開始推動食物轉型計畫,從一顆蛋出發,進而接觸到社會企業,地方創生及許多為了這塊土地的人,也更加看見台灣未來的希望及家樂福重要的使命與價值。永續共好是我願意投入的夢想,期望和更多人一起為了夢想努力。

 

【食創獎 公益與永續創新類 得主】


漢寶畜牧場|陳修雄 董事長

漢寶畜牧場、農寶牌肥料創辦人及負責人,致力於養豬場的經營管理及發展綠色能源。 漢寶農畜產企業以養豬事業為主體,近年來大力發展農業循環經濟,2020年減排碳量達到3萬1千多公噸,榮獲2020年食創獎公益與永續創新特優、評審團大獎也是台灣首座通過環保署碳權抵換專案的畜牧場。目前已有有機肥料廠、沼液沼渣回收利用、太陽能發電和沼氣發電及飼料廠等成為業界環保指標。 農寶牌肥料廠是自動化程度高、有機肥零臭味且已有「有機質」、「有機」雙重推薦與認證。

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《活動資訊》

  • 主辦單位:《食力foodNEXT》
  • 講座日期:2021/9/29(三) 19:30-21:30 (19:10開放入場)
  • 講座地點:金融研訓院 6F菁華講堂 (100台北市中正區羅斯福路三段62號)
  • 開放人數:實體講座 80人+線上參與 150人
  • 票價資訊:
    (1) 實體講座:NT$500元/人,於本頁面報名;150學分/人(使用食力學分在本頁面中兌換:https://bit.ly/3zETpRj
  • (2) 線上參與:10學分/人(使用食力學分在本頁面中兌換:https://bit.ly/3zETpRj
    *活動相關資訊將於活動當天早上通知,再請留意您的信箱

 

《活動須知》

  • 全程參與現場實體活動者,現場贈送食力雜誌一本(僅限參與實體活動之報名者)
  • 報名線上講座者,將抽出5名讀者贈送食力雜誌一本(僅限參與線上講座之報名者)
  • 活動現場採自由入座不劃位,建議儘早至現場報到
  • 主辦單位保留修改時間、地點、講師、內容及參加名額之權利
  • 本次活動將進行人流管制在80人以下,並依主管機關公布之防疫標準,進行防疫相關作業。若有任何活動調整,請依照主辦單位公佈之最新消息為準。

 

《發票須知》

  • 本活動委由ACCUPASS活動通開立發票,發票預計於活動結束後10-15個工作天開立,發票名稱為報名費(受託代銷),備註會有活動名稱(【創業食刻】食的公益永續學)。
  • 本活動退票委由ACCUPASS活動通代為處理退款事宜,可於活動舉辦日8日前辦理,酌收票價 10% 退票手續費,逾期恕不受理。
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食力foodnext

【創業食刻】食的公益永續學:吃出價值感!永續食尚未來式

2021.09.29 (Wed) 19:30 - 21:30 (GMT+8)

Guests

李應平
李應平
蘇小真
蘇小真
陳修雄
陳修雄
Map

台灣台北市100中正區羅斯福路三段62號

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