【2021 打開新竹｜Open House Hsinchu 】
新竹！動手動腳──系列工坊 01《中秋手作DIY─自己的冰皮月餅自己做》
內容簡介｜
中秋是團圓三大節日之一，年年面對各種傳統月餅禮盒是否感到有點膩了呢？口感特殊的冰皮月餅熱量比傳統廣式月餅、各類酥餅熱量低。冰涼Q彈口感、小巧可愛的冰皮月餅非常適合自家製作，搭配熱鬧的節日氣氛最適合親子一起製作自家月餅。
‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ … ‥ …
主講人｜莊子緩
現任下竹里里長、丙級烘焙技術士
工作坊資訊｜
時間｜2021/9/18（六）15:00~17:00
地點｜打開新竹工作室2F（新竹市北區北門街46號）
報名費用｜100元 / 一組
報名截止｜2021/9/16 (四) 22:00，名額有限，售完為止。
注意事項｜
1. 課程中須手作月餅，請參與者準備適宜手做糕點的服裝或自備圍裙。
2. 本活動配合疫情期間政府所訂定之簡訊實聯制與空間人流管制(室內空間至少1.5米/人)，並請全程配帶口罩，敬請參者協助配合。
