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從集資古早味小攤創業,到千萬分店營收|創業家職人系列講座

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2021.08.23 (Mon) 18:30 - 21:30 (GMT+8)Add To Calendar

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你有聽過「凍心冰淇淋」嗎?曾經風靡台灣 90 年代的辦桌料理,後來由兩位年輕人一個念想發起創業。在觀光景點、學區等各大商圈都有看過它的身影。一份乘載著台灣傳統的技藝,同時又結合現代及本土特色的冰淇淋,成為了台灣代表性的甜點🍦除了全台 20 幾個據點外連海外加拿大多倫多也都有據點。這次 08/23 的講座我們邀請到#動心國際股份有限公司 的總經理李加樂來為我們分享凍心冰淇淋的創業路程👏🏻
你有聽過「凍心冰淇淋」嗎?曾經風靡台灣 90 年代的辦桌料理,後來由兩位年輕人一個念想發起創業。在觀光景點、學區等各大商圈都有看過它的身影。一份乘載著台灣傳統的技藝,同時又結合現代及本土特色的冰淇淋,成為了台灣代表性的甜點🍦除了全台 20 幾個據點外連海外加拿大多倫多也都有據點。這次 08/23 的講座我們邀請到#動心國際股份有限公司 的總經理李加樂來為我們分享凍心冰淇淋的創業路程👏🏻

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Event Introduction

   活動介紹   

「業務模式它當然是很容易複製的。問題是咱們怎麼去理解自己的企業,你到底是一種純正業務模式的優勢,仍是有業務模式以外的優勢?企業的競爭力,不是簡單的一種業務模式就能獲得一切,需要從內質上細化上去挖掘,才有可能維持持續增長以及發展。」- 周成建

看似簡單的冰淇淋,背後卻有滿滿的品牌建立以及創意發想。從風靡一時的辦桌料理到後來各大商圈都能看見其身影。從直營店拓展到加盟店,甚至連海外代理都有。其實每一項產業及工作都令人佩服。所走的每一步都值得讓人學習。

這次 08/23 的講座將由#動心國際股份有限公司 的總經理李加樂來為我們分享他如何打造凍心冰淇淋的藍海市場。


   活動流程   

18:30 - 18:45 報到

18:46 - 18:50 合影

18:51 - 19:50 創業緣起

19:51 - 20:00 中場休息

20:01 - 21:00 創業體悟與思考

21:01 - 21:30 QA 時間/交流時間


   分享者介紹   

 🧑🏻‍💼李加樂|動心國際股份有限公司 總經理

2016年,兩位年輕人,兩位上班族,一個念頭,一個契機從四面皆牆的匯靜辦公室,縱身躍入熱鬧供哄的夜市叫賣從西裝筆挺的俐落白領男,轉身穿上防止油汙的花邊圍裙。將曾經風靡台灣90年代辦桌料理的點心小物 - 炸冰淇淋,透過拜師學藝,承襲技藝,經過不斷的學習研發改良,雕琢出讓炸冰淇淋外皮最酥脆,的料最飽滿口感最扎實的工法。

2016年創立凍心炸冰淇淋,2018年成立動心國際股份有限公司。為凍心炸冰淇淋連鎖餐飲品牌創辦人,凍心追求「極致純粹」,將炸冰淇淋做到最好,期許成為下一個珍奶,讓世界看見台灣!


   時間流程暨注意事項   

📍 活動時間:8/23(一)18:30-21:30 (開始報到時間:18:30)

📍 此堂課為免費課程,採取審核制。請填寫完整資訊,以利活動審核。
(審核天數為報名後 3 天內,若無收到訊息,請私訊主辦單位)

📍 若報名後不克前來,請於活動前 3 天通知主辦單位(evan.hsu@ctbc.edu.tw),否則將影響往後報名優先順序。

📍 活動當天將進行影像紀錄,報名後即同意個人肖像權供主辦方紀錄及宣傳使用。

📍 主辦單位保有修改、變更或暫停本活動之權利,如有未盡事宜,將以本中心官網及粉絲頁 公告為準。

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中信金融管理學院研究發展處

從集資古早味小攤創業,到千萬分店營收|創業家職人系列講座

2021.08.23 (Mon) 18:30 - 21:30 (GMT+8)

Guests

李加樂
李加樂
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