【OMO布局|鄧師傅突破經營限界】
👉餐飲業的全通路發展須知
帶您一探新零售時代的銷售策略!
📌內容詳情
期待已久的微解封終於到來,觀光飯店與餐飲業者似乎終於有大旱望雲霓的希望,但事實上,過去兩個多月的全面禁止內用,不少餐飲業者雖已學會運用外送平台維持一定程度的營運,但近期還是屢傳不堪負荷而停業的訊息,這反映出習慣、固定的日常在面臨衝擊時的脆弱,令人不勝唏噓。
對企業而言,面對動盪的時局需要時時創新並維持彈性,組織敏捷性相形重要,餐飲業亦是如此,而在數總會員中就有一位這樣的達人,憑藉標準化程序導入真空包裝、建立中央廚房,再走向超商、電視、網路等通路,解除實體的限制,從而能在疫情飄搖風雨中屹立不搖。
本次Digi Talk節目,便邀請到鄧師傅餐飲事業鄧至佑執行長,分享他從位於高雄的地方型餐館發展至全通路品牌的營運心得,是所有傳產業者都必須瞭解的奧秘!
📌討論大綱
🔹全通路(Omni-channel)品牌資源分配及整合
🔹線上線下消費型態的共融策略
📌活動資訊
🔸對談嘉賓: 鄧師傅滷味股份有限公司 鄧至佑執行長
🔸主持人:臺灣數位企業總會 王怡雯執行長
🔸活動時間:2021年8月5日(四)11:30-12:00
🔸活動形式:線上講座(報名後提供連結)
如有任何問題與需求,歡迎私訊辦理單位粉絲專頁:臺灣數位企業總會
數總將儘速為您提供服務



