儘管不能出國，我們依舊心中嚮往著旅行中的美好時光。儘管此刻無法回到餐廳中與許多朋友一起享受精緻的料理，我們依舊嚮往餐桌上的氛圍與儀式感。
後疫情時代，「家宴」會成為一種人際交流的新文化趨勢。不但能成功地拓展人際關係，更可拉近親友間的距離。然而舉辦一場精緻的家宴所花費的時間、精力、準備的道具等等，往往令許多忙碌的現代人卻步。今天將分享如何輕鬆舉辦一場家宴的小技巧與可以善用的資源，讓您在居家防疫的時代依舊可以輕鬆享受著精緻料理餐廳的浪漫與美好。
【活動流程】
14:15 - 14:30 線上報到
14:30 - 15:25
- 如何成為優雅待客的女主人
- 主題與氛圍營造
- 餐點的設計與食材採買
- 如何挑選伴手禮
- 餐桌佈置與擺盤禮儀
- 料理擺盤美學
- 食物與選酒
15:25 - 15:30 Q&A
【來賓陣容】
主持人/羅泳雁 Patricia
富盛華美國際有限公司 CEO，15 年以上金融業資歷，RFP（美國註冊財務策劃師），2016 年中國 CMF 大會唯一受邀台灣講師。
主講人/陳彥勳 Henry Chen
現任伸適商旅創辦人與執行董事、少帥禪園董事長，以及 WINE-derful 葡萄酒餐廳董事長，過去曾任統一超商國際採購部經理、溪頭米堤大飯店董事長特助。
【活動資訊】
- 日期：2021/07/30（五）
- 時間：14:15 - 15:30
- 地點：於報名後取得直播連結
- 費用：免費
- 提醒：活動前可自行洽詢 Winederful 採購當天論壇所需要的食材，跟著講師一起練習，訂購資訊如下。
電話：02-25182122 或 0983-612022 黃小姐
官網或Line@：https://wine-derful.com
Line ID：12498433
