2021鴻梅工藝計畫
器質生活 Crafting Quality of Life
我們以工藝與地方文化為媒介、內容、出發點，
透過知識小講堂、工藝風土走讀、主題展覽等形式，
有趣又有深度的促進大眾對美的了解與喜好，
希望大家對工藝、對美感都能有更多一點的感覺，
邀請您一起，感受風土交融的工藝之美。
染上風土的顏色｜新埔柿染在宅五感走讀
這次讓我們宅在家，輕鬆自在地從藍天綠地的柿子園開始，了解新埔柿餅和柿染的關係，也打開自己的五感，體驗柿染手作的氣味和染布的樂趣。
在宅五感走讀將包含──
1) 豐富有趣的柿餅、柿染介紹完整影片，好景色好知識。
2) 柿染材料體驗包，內含柿汁、媒染劑、棉巾、綁紮小材料等，獨一無二的天然安心小手帕。(訂購後郵寄)
3) 柿染體驗教學影片，步驟清晰教你做。
**請特別注意柿染汁具有發酵氣味，務必在通風處體驗。
工藝推廣費：單人1299元、雙人2400元
**費用將作為支持鴻梅工藝計畫非營利使用，由鴻梅文化藝術基金會開立捐款收據。
合作夥伴
新埔柿染坊，用柿染友善大自然。
台灣的柿染工藝起源於「新埔柿染坊」，柿染的靈感來自柿餅工廠裡那充滿柿汁掌印的柱子。柿餅加工過程中削下的柿皮及柿農每年疏下的澀柿果，經萃取、發酵製成柿染工藝染布的染料。柿汁含有豐富的單寧酸與膠質，在布料染色加工上有優異的著色與色牢度，且布料不易產生褪色的情形，未媒染的柿染布，其顏色還能越曬越深，因此又有「太陽之染」的美譽，色彩樸實、溫暖、耐用是柿染工藝的特性。
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主辦單位
鴻梅文化藝術基金會希望創造一個藝文工作者能悠遊成長的優質生態系統，讓從事工藝、關心工藝的人們能有共同討論的平台；透過各類企畫與實踐，讓人們與器物製作者產生關連，也感受器物美感可能帶來生活日常的改變，以工藝為媒介，讓美感進入生活。
