印度是世界上最大的【香料王國】，擁有最豐富多樣的香料組合而成的【咖哩】。如何讓平淡的蔬菜變成一道道下飯的菜色，就是今日的活動主題。
在活動中您將學習如何運用專業調配的【印度咖哩粉】配上食材來創造菜色，上班族也可以輕易上手的快速料理
誰說蔬食料理太單調？飯桌上常常看到的番茄、菇類，都可以透過這一包包專業夠味的印度咖哩粉，變成具有色、香、味、美的蔬食菜色。
我們將一起開啟對【印度咖哩】的認識，並於飯後享用傳統道地的【印度拉茶】，不用去印度餐廳也可以喝的到！老饕客們請快入座~
🔸活動時間: 111/05/14（六）17:00-21:00
🔸活動地點：共煮生活實驗室（106台北市大安區信義路四段337號七樓，近捷運信義安和站五號出口）
🔸活動流程
17:00-17:30 Welcome
17:30-18:00 料理與食材介紹
18:00-19:30 共煮印度咖哩蔬食
19:30-20:30 享用印度蔬食料理
20:30-21:00 揮揮衣袖場地整理
🔸共煮菜單：全新菜單
1. 蔬食西班牙海鮮飯(無葷)：洋蔥、櫛瓜、四季豆、芹菜、甜椒、蒜頭、熟橄欖
2.蔥花拌咖哩番茄烏龍麵：洋蔥、牛番茄、蔥、烏龍麵
3.咖哩三鮮菇：香菇、秀珍菇、白精靈菇、蒜頭、玉米筍、香菜
4.優格馬沙拉佐馬鈴薯：優格、馬鈴薯、小黃瓜、小番茄、美乃滋
5.蒜味秋葵拌茄子：秋葵、茄子、蒜頭
加碼：印度拉茶：阿薩姆紅茶、印度拉茶香料、鮮奶
🔸活動限額：10位
🔸費用：老朋友 1000元 / 新朋友 1200元（含食材及場地費）
🔸注意事項：
1.凡是參加過共煮生活實驗室活動，方可享有老朋友優惠。
2.這一場活動提供菜單及食譜，讓大家可以輕鬆容易上手，就算不會料理，也可以輕鬆享受料理的樂趣。
3.印度咖哩都會有自然的辣度，如果完全不敢吃辣的人，請斟酌考慮後再報名。
4.報名前，請先確認上述的食材是否可以接受。
5.本活動完成報名後，無法更換場次且無法退費，若您臨時無法參與，請找朋友替代，並通知主辦單位craig@cocookingstudio.com 即可，謝謝！
6.為防範疫情，確保參與人員的安全，進門時會幫大家用酒精消毒，及量額溫，若您體溫超過37.5度，會請您回家休息喔，感謝大家的配合。
7.做菜時，請全程戴口罩；用餐時，請採用公筷母匙。
8.本活動僅限完成兩劑Covid-19疫苗者參加，參加時請出示健保快易通或是小黃卡。
🔸全新菜色預告：
🔸主辦單位：
【共煮生活實驗室】在支持忙碌的都市人過著有創造力和有溫度的生活，飲食最貼近我們的生活，想瞭解生活，就從自己動手做料理開始吧！這裡不是料理教室，是料理的遊樂場，不論是否會料理，都歡迎來到這裡用料理交朋友。
【印度藝館】的成立來自於我們對天然、原味、藝術、手工製品的喜愛。 在大家習慣於搶購平價網購商品時，我們更樂見一件「用心巧琢」過的產品。它帶來的不是只有商品本身，還有背後的 人力付出與美感設計的價值。 如果您對印度的印象只停留在民俗風?那您看到的可能只是印度的表象，在十二億人口 的多元化中，您可以看見更豐富的美麗創作、品嚐最道地的香料印度咖哩，還有貼近我們日常生活的印度「阿育吠陀」草本醫學，它所提鍊出的各項草本精油產品與香皂。
