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萬華印象·設計走談–《萬華世界 特集》新書分享會
把在地設計成一道菜，嚐嚐萬華的厲害！
八十多年市定古蹟活化轉型指標空間「新富町文化市場」，以田野調查、現地創作與年度展策劃的模式，期許成為艋舺古城的新觸媒；於今年1月6日至5月9日盛大展出《萬華世界 WAN der LAND》展覽，邀請策展人曾熙凱與協同策展人李政道兩位設計師聯手策劃，將從過往著眼於新富市場與東三水街市場的研究場域，推進到中萬華區域的人文踏查，以貼近現今觀點的新視角，收斂梳理成六大精彩的主題，透過「食物設計」作為訊息載體，將萬華的文化內涵與常民生活重新設計轉譯，延伸到空間、氣味、聲音、視覺等體驗。
與此同時，將籌備歷時甚久的展覽調查研究及過程中未竟展出的企劃內容，由大洋製作（柯景瀚、徐立真）編輯成《萬華世界特集：花街 工藝 大理街 青草巷 市場 廟宇》，用心收錄前期研究的在地田野調查、主廚食物創作的影像紀錄，以及多位創作者的萬華觀察分享，透過關鍵字與在地住民的分享，找到理解和深入探索萬華的索引。
本活動邀請《萬華世界 WAN der LAND》協同策展人李政道、《萬華世界特集》編輯團隊大洋製作，分享從計畫前期、展覽策劃，最後編輯彙整成專書特集的過程，如何透過文字與影像，傳達食物創作背後的脈絡，以及展場上難以完整表達的考察內容，溝通萬華未來的更多可能！
活動時間｜2021/05/01 Sat. 14:00-16:00
活動地點｜不只是圖書館 泡書區
與談嘉賓｜
主持｜楊紋昌 / 忠泰建築文化藝術基金會&新富町文化市場行銷推廣
與談｜李政道 /《萬華世界》協同策展人、西城Taipei West Town創辦人
柯景瀚 /《萬華世界特集》主編
徐立真 /《萬華世界特集》編輯
了解更多｜
《萬華世界 WAN der LAND》
這幾年，臺灣不再盲從其他國家的生活風格，逐漸看到自己的魅力，一步步向前邁進成為自己。若不想跟著流行大量的符號挪用，應該要真正走入在地生活挖掘內容。在探尋臺灣文化的路上，一府二鹿三艋舺的萬華，著實是必須深入理解的地方。對許多臺北人問「萬華在哪裏？」「萬華有什麼？」，刻板印象裡可能不乏電影「艋舺」裡的角頭、宮廟、站壁，或者遊民這樣的字眼，但萬華不止於此。
展覽將帶領觀者一起走進封存在3、40年前的老萬華，邀集許多極為優異的五感創作者，以萬華的六個場域為靈感：「廟宇」、「市場」、「青草巷」、「大理街」、「工藝」、「花街」，用精緻料理（Fine Dining）的架構，展開華麗的陣容，像籌備一間頂級的Fine Dining餐廳一樣，策劃了六道獻給萬華的料理，這是來自土地的真實味道。
展覽時間｜2021/01/16-2021/05/09，每週二至週日10:00-18:00
展覽地點｜新富町文化市場
展覽資訊｜http://umkt.jutfoundation.org.tw/civicrm/event/info?reset=1&id=520
《萬華世界》特集：花街 工藝 大理街 青草巷 市場 廟宇
本書同時作為展覽特別編集，也扮演著萬華的實用手冊，藉由文字與影像，傳達食物創作背後的脈絡，以及展場上難以完整表達的考察內容，透過關鍵字與在地住民的分享，找到理解和深入探索萬華的索引，藉此溝通萬華未來的「可能」，啟發對於地方文化更多元向度的想像。
發行｜財團法人忠泰建築文化藝術基金會
主編｜柯景瀚
編輯團隊｜洪宜玲、楊紋昌、余明蓉、柯景瀚、徐立真、劉玟苓
內文撰稿｜徐立真、劉玟苓、柯景瀚、劉星佑、翁子蔓、陳星穎、李政道、施景耀、蔡耀徵
美術設計｜軌室
攝影｜鄭弘敬、Kris Kang、連思博、李政道、柯景瀚、呂國瑋、林居工作室、林志潭、林軒朗、蔡耀徵
插畫｜子仙文史顧問｜黃適上
印刷｜漾格科技股份有限公司
總經銷｜田園城市文化事業有限公司
( 美術設計與照片提供：軌室 )
