✨ 全聯農家直採小農 x 極品日陞木瓜入菜 x 金牌質男主廚 ✨
木瓜一刀切成兩半，拿著鐵湯匙將木瓜籽挖乾淨，
接著一口一口品嚐它的飽滿香甜；
夏日的烈陽下，忍不住來杯清涼爽口的木瓜牛奶，
只要是台灣長大的囝仔，都有這般美好的回憶，
但您是否認識，木瓜界的進化版「日陞木瓜」?
蘋果夢幻講座 x 全聯親農學堂 攜手
要把木瓜料理的美味秘訣，傳授給您!
木瓜界的王者極品 身在台灣絕不能錯過的美味❤
平常我們吃的木瓜，外表又長又大，它們都是「台農2號」木瓜，產量在全台高達98%，而木瓜界有一款進化版，產量僅佔全台1%，它就是稀有珍貴的「日陞木瓜」。日陞木瓜體型小且底部較圓，與一般台農2號木瓜相較，價格雖稍微高一些，但許多人第一次吃到日陞木瓜都會很驚艷，發現果肉更加細緻、香氣濃郁，不僅甜度高，營養價值也非常高，一試成主顧。
▶ 小農堅持友善環境 木瓜界黑桃A誕生
栽種於富春山農場的日陞木瓜，堪稱為木瓜界的王者極品，由於栽種不易，栽種率僅占全台灣1%，極其珍貴稀少。採取友善種植，以網室設施栽種降低病蟲害，並用自然發酵菌灌溉，與大自然為伍，友善環境讓健康養生的木瓜由此而生，每一顆木瓜都是160天以上的孕育與等待。
▶ 質男主廚張克勤 將1%的美味創意入菜
木瓜料理在市面上非常少見，除了木瓜牛奶，民眾大多直接食用，這堂課我們邀請現任芭達桑餐廳行政主廚，擁有世界廚王爭霸賽個人賽冠軍等多項美食競賽金牌，高人氣的克勤主廚，當日將於現場帶來多道親自研發的創意日陞木瓜料理，不僅無私傳授料理祕訣，讓您能輕鬆上手，更要請您嚐嚐木瓜與不同食材的結合，少見的木瓜料理課程，名額有限，手刀報名去!
~ 意想不到的食材結合 日陞木瓜更升級 創意料理上桌 ~
白醬酒香木瓜貽貝
木瓜&海鮮異界結合，令人備感期待的新滋味
椰香木瓜熔岩巧克力
日陞木瓜的香甜，尬上人見人愛的巧克力，甜蜜上桌
莓果木瓜珠寶酥盒
酥盒不再只有單一口味，親農學堂帶您嚐鮮
蘋果夢幻講座 x 全聯親農學堂 於2021將推出多場講座，嚴選全台各地友善種植、環境永續的小農食材，搭配各界名廚用心研發的菜單，讓參與嘉賓接觸更多用心出產的好食材，好吃好玩又健康，即刻免費報名!
✔活動資訊
˙日期：4/28(三) 13:30~15:00
˙地點：【cooklnn旅人料理教室】→台北市中山區南京東路三段210號8樓(右側電梯直達)
✔活動流程
13:00~13:30 進場
13:30~13:35 開場/介紹 [全聯農家直採 日陞木瓜小農-楊司華+金牌質男主廚-張克勤]
13:35~13:45 富春山農場介紹
13:45~14:25 克勤主廚親授獨門日陞木瓜食譜+學員試吃
14:25~14:40 有獎徵答Q&A
14:40~15:00 全場大合照、學員打卡拍照+填寫問卷
✔活動票價
本活動完全免費，凡報名皆可於當天憑身分證件報到入場，名額有限，手刀報名!
**若無確定參加，請勿報名；若因事需取消報名，最遲請於活動2天前聯繫主辦單位。
注意事項
•防疫期間請配戴口罩、酒精消毒、測量體溫及據實填寫健康聲明表。若拒配合，基於安全考量，主辦有權拒絕您入場。若於健康聲明做不實陳述導致其餘參與者權益受損，本公司將保留法律追訴權。
•活動前14天內有發燒、咳嗽及呼吸急促等症狀，或由境外移入者，請自主健康管理切勿出席，現場經查核，將禁止入場並不予退款。
•本活動採實名制，入場身分需與報名資料相符。欲轉讓名額，最遲請於活動前3日來信告知，附上原報名者與轉讓者之姓名、電話及信箱，逾期或資料不全者將不予更換。
•主辦單位有權更改、調整活動相關內容與資訊。若遇天災等不可抗力因素，主辦將主動聯繫延期或取消，並於【夢幻講座】活動網站公告，敬請留意。
其他相關問題請聯繫客服：+886-2-6601-6660
服務時間：上午10時至晚上7時(周一至周五、國定假日除外)
或來信活動小組E-mail：applestar@nextmedia.com.tw
